В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
БАЛЬЗАМ "МУЖСКАЯ СИЛА" Требуется: 10 г цветков календулы, 10 г цветков бессмертника, 20 г травы мелиссы, 10 г корня валерианы, 10 г цветов душицы, по 20 г листьев красной и черной смородины, 1 л водки, 50 г меда. Способ…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Приготовление этого бальзама ведется в два этапа. Сначала приготавливают спиртовой настой на травах и кореньях. Берут 1,2 л 70-процентного пищевого спирта, в который вносят в измельченном виде по 10 г ромашки, цветков…
Карагодин. Книга о водке и виноделииДля получения этого бальзама готовится спиртовой настой из 4 г корня горечавки, 1,6 г цвета горной арники, 3 г листьев и верхушек стеблей полыни горькой, 2,4 г корневища имбиря, 2 г корней валерианы лекарственной, 2,5 г…
Карагодин. Книга о водке и виноделии1. "БАЛЬЗАМ РИЖ СКИЙ ЧЕРНЫ Й" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 12,7 г/100 мл Органолептические показатели Цвет черный с коричневым от тенком Вкус горький с легким привку сом жженого сахара…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Бальзам травный облепиховый Рекомендуется в качестве обезболивающего средства. Водка, облепиховый сироп, по 4 части цветков ромашки аптечной, травы мяты перечной и плодов облепихи; 3 части цветков календулы; по 2 части…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Бальзам травный шиповниковый Рекомендуется как обезболивающее и общеукрепляющее средство. Водка, сироп шиповника, 5 частей цветов ромашки аптечной; 4 части пустырника пятилопастного; по 3 части корней валерианы…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009БАЛЬЗАМ "УСПОКОЙ" Требуется: 50 г корня валерианы, 25 г травы пустырника, по 10 г травы мяты и мелиссы, 10 г шишек хмеля, 20 г цветков ромашки, 0,5 л водки, 50 г сахара. Способ приготовления. Все компоненты залейте…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010БЕСПОКОЙСТВО Залить 1 столовую ложку измельченных корней и корневищ валерианы 1 стаканом горячей воды и кипятить на медленном огне в течение 15 минут, остудить. Принимать по 1 столовой ложке настоя 2—3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 4 части листьев вахты трехлистной, по 3 части корней валерианы лекарственной и листьев мяты перечной, а также 2 части цветков ромашки аптечной. Залить 1 столовую ложку сбора 1 стаканом кипятка, настоять,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007БЕССОННИЦА Взять 2 чайные ложки измельченного сухого корневища и корней валерианы и залить холодной водой. Настоять в течение 8—10 часов, затем нагреть так, чтобы настой стал приятно теплым. Процедить и выпить чай за 30…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Бонекамп. Бонекамп известен своим лекарственным действием на пищеварение, и существует целый ряд рецептов его приготовления. Можно спокойно вычеркнуть из рецепта многие лекарственные травы вследствие большого сходства…
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959**175. Бреславская, так называемая перегнанная вода.** Набор: * ревеня — 12 золотников (около 51,2 г); * родосского дерева (розового дерева), * кардамона, * солодкового чёрного корня, * царского корня (Imperatoria), *…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803Ванны с отваром валерианы служат для успокоения сердца, судорог и всей нервной системы; они понижают возбужденность спинного мозга и особенно рекомендуются при нервной бессоннице, нервном сердечном страдании, слабости…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Смешать по 1 ч. ложке цветов вереска, сушеных измельченных листьев мелиссы и 3 ч. ложки корня валерианы лекарственной. Одну чайную ложку получившейся смеси залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 30 минут под…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыРецепт № 1 (ветрогонный и спазмолитический сбор): тмин (плоды) — 3 части, валериана (корни) — 2 части, хмель (шишки) — 2 части, будра — 4 части, льнянка — 1 часть, тимьян — 2 части, черноголовка — 2 части, нивяник — 4…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 20071035 Чабрец, трава ....... ии ииинениженлиие 2 Малина, ЛИСТЬЯ ........ельннинииии ини 5 Валериана, корневище с корнями. ...4 Зверобой, трава ....... лилии яна ана наанииннаа 4 Мята перечная, ЛИСТЬЯ ........ иена 5 Чай…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997§ 243. 23. Вода Марина. Возьми: дикого мёда, ягод красного шиповника, листьев мать-и-мачехи, мелиссы, тимьяна, шалфея, ромашки — по 76,8 г; фиалкового корня, травы проскурняка, листьев базилика, валерианы — по 51,2 г;…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803**187. Водка золотая Лондонская.** Набор: * винных ягод (изюма) — 15 золотников (около 64 г); * корня валерианы, * можжевелового дерева, * корня аира (ира) — по 12 золотников (около 51,2 г).* корней дягиля (ангелики), *…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803**180. Водка, называемая вода Магдалинина** Возьмите: * купены (завязного корня), * валерианы — по 18 золотников (около 76,8 г); * гвинейского перца (райских зерен), * чёрного солодкового корня, * душистого перца (новых…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803ГИПЕРТОНИЯ Залить 1 столовую ложку корневища и корней валерианы 1 стаканом кипятка, поставить на медленный огонь и кипятить 15 минут, остудить, процедить. Принимать по 1 столовой ложке настоя 2—3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007ГЛИСТЫ Взять 1 столовую ложку измельченных корней и корневищ валерианы, залить 1 стаканом кипяченой охлажденной воды. Настоять под крышкой в течение 8—12 часов, процедить. Принимать по 1 столовой ложке настоя 3— 4 раза…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007005 Грудной чай Аир, корневище ............................................. 1 Береза белая, почки ...................................... 2 Душица, трава ................................................ 3 Валериана,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997013 АIIИС, плоды ................................................... 2 I3алериана, корневище с корнями ,,, ........... 2 ДУШИЦ;J, Tpa133 .............. , ................................. 3 Календула, цветки…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997377 ЖелудОЧIIЫЙ чай Кровохлсбка, корневище скорними .......... 3 Валериана, корневищс с корнями .............. 2 ArIтсй лскаРСТВСНIIЫЙ, корни ....................... 3 Дуб, KOra…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.