В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Аллергический кашель. Вам понадобится: по 1 ст. ложке цветков бузины черной, коровяка, липы, цветов и листьев мать-и-мачехи, корней пырея, корней окопника лекарственного. Способ приготовления: 1 ст. ложку измельченной…
Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006Вам понадобится: 30 г цветков липы сердцевидной, по 10 г цветков бузины черной, травы череды трехраздельной, листьев малины лесной и смородины черной, настой цветков эхинацеи. Приготовление и применение: сначала готовят…
Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006Цветки бузины – 1 ч. л., Плоды фенхеля – 1 ч. л., Корень солодки – 1 ч. л., Трава фиалки – 1 ч. л., Кора крушины – 1 ч. л., Лист березы – 1 ч. л. Травы перемешивают и настаивают в кипятке на протяжении 10–15 минут. Для…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Самый простой способ приготовить ароматическую ванну: взять от 1 до 2 фунтов цветов ромашки, измельчённого ароматического корня (радициса калама ароматического), цветов бузины, листьев майорана или листьев кудрявой мяты…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Бузина черная. 3–4 ст. л. цветков заваривают 1 стаканом кипятка, кипятят 5 мин, охлаждают, процеживают. Отвар принимают при аллергодерматитах в качестве примочек, а также в виде настоя из расчета 10–200 г по 1 ст. л.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаБУЗИНОВАЯ ВОДА Существует несколько способов получения бузиновой воды. Наиболее простой: свежеобработанные цветки залить горячей водой с добавлением 2 столовых ложек сахара на л воды и 1 г лимонной кислоты.
Лесные ягоды: справочник, 1992При сильном огрублении кожи пяток и локтей делают ванночки из смеси цветов донника и цветов бузины черной (или берут одно из двух растений). Для этого три столовых ложки смеси заливают литром воды, доводят до кипения,…
Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993Варенье из бузины черной. Спелые плоды опустить в кипящий 80%-ный сахарный сироп и варить на слабом огне до готовности. 1 кг плодов бузины, 800 г сахара, 200 мл воды.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦВЕТКОВ ЧЕРНОЙ БУЗИНЫ Варится такое варенье на меду. Приготовление его требует мастерства и сноровки. Нужно сделать так, чтобы цветки не потеряли своего аромата, а передали его меду и усилили аромат меда. й…
Лесные ягоды: справочник, 19921 кг ягод черной бузины, 500 г сахарного песку. Подготовленные ягоды растереть, добавить сахарный песок, довести до кипения, разложить в прошпаренные стеклянные банки, пастеризовать 15 мин. Закрыть банки крышками и…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Витаминный чай из облепихи. Работами многих биохимиков доказано наличие в листьях и коре облепихи почти всех биоактивных веществ, содержащихся в плодах. Поэтому листья и ветки облепихи неразумно выбрасывать, их следует…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Воспаление горла Сушеные листья малины, порошок листьев стевии и сушеные цветы бузины – по 1 ч. ложке, 0,5 ч. ложки сушеной травы чабреца. Смесь заливают одним стаканом кипятка и настаивают под плотно закрытой крышкой…
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие, 2005Воспаление сухожилий. Вам понадобится: по 25 г корней окопника лекарственного, валерианы, девясила, лопуха, стальника, травы золотарника, манжетки, листьев березы, гречишного ореха, по 15 г цветков бузины травянистой,…
Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006Упражнение № 21 Приготовление газированных напитков Когда у вас под рукой есть растительный сироп, вы можете добавить к нему сельтерской или минеральной воды, чтобы приготовить газированный напиток. Вы можете взять…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020Рецепт. Цветки липы сердцевидной 5,0 Цветки коровяка черного 2,0 Цветки бузины черной 3,0 Запарить 2 стаканами кипятка, пить горячим. Гиперный потогонный сбор, показанный при лихорадках. Разрешающее средство [Носаль М.…
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007Гломерулонефрит. Рецепт 1. Вам понадобится: 5 г цветков бузины черной, 10 г травы зверобоя обыкновенного, 10 г травы фиалки трехцветной, 5 г травы золотушника обыкновенного, 10 г корней окопника лекарственного. Способ…
Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006Горячий компресс для сухой кожи Вам понадобится: по 5 г цветков бузины черной, лаванды узколистной, цветков лайма или лимона, листьев розмарина и травы тысячелистника. Приготовление и применение: смесь измельчить,…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Цветки употребляют в виде горячего настоя: две чайные ложки цветков заливают стаканом кипятка, через 10 минут процеживают; в течение суток выпивать глотками 1—2 такие дозы.
Шпиленя С.Е., Иванов С.И. Азбука природы: лекарственные растения, 1983Джем из бузины черной. Плоды бузины пропустить через мясорубку, добавить сахар, воду и варить на слабом огне до консистенции джема. 1 кг плодов бузины, 400 мл воды, 1 кг сахара.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994ДЖЕМ ИЗ ЧЕРНОЙ БУЗИНЫ Подготовленные ягоды пропустить через мясорубку, добавить сахарный песок, воду и варить до нужной густоты. На кг ягод бузины — кг сахарного песка, 1—2 стакана воды.
Лесные ягоды: справочник, 1992Домашний "Сана-Сол" Вам понадобится: 20 г сухой травы эхинацеи, 50 г плодов шиповника коричного, 10 г цветков бузины черной, мед по вкусу. Приготовление и применение: шиповник положить в термос и залить 1 л кипятка,…
Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006Из бузины черной столовая ложка сиропа из ягод бузины, стакан воды, г размоченного в воде желатина В воде развести сироп из ягод бузины, добавить желатин, кипятить 10— 15 мин, процедить и разлить в вазочки. Охладить и…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Желе из бузины черной. В сироп из бузины (см. рецепт) добавить воду, растворенный желатин, сахар (можно без сахара), варить 10—15 минут, процедить, разлить в чашки, охладить. Перед подачей на стол полить взбитыми…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 19941 ст. ложка сиропа из черной бузины, 1 г желатина, 1 стакан воды. Сироп разбавить водой, добавить размоченный в воде желатин, кипятить 10—15 мин, процедить и разлить в вазочки. Охладить, подать со взбитыми сливками.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.