| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 стакан кипяченой воды | вода кипяченая | 1 стакан | — |
| кг меда | мед | 1 кг | — |
| 4 стакана цветков бузины | цветки бузины | 4 стакана |
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦВЕТКОВ ЧЕРНОЙ БУЗИНЫ Варится такое варенье на меду. Приготовление его требует мастерства и сноровки. Нужно сделать так, чтобы цветки не потеряли своего аромата, а передали его меду и усилили аромат меда. й 59 4 стакана цветков бузины залить кг меда и выдержать в прохладном месте 24 ч. После этого добавить 1 стакан кипяченой воды, варить 15—20 мин и еще на сутки оставить для настаивания.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 60
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.