Варенье из бузины черной

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 54

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 мл водывода200 мл—
800 г сахарасахар800 г—
1 кг плодов бузиныплоды бузины1 кг

Как написано в книге

Варенье из бузины черной. Спелые плоды опустить в кипящий 80%-ный сахарный сироп и варить на слабом огне до готовности. 1 кг плодов бузины, 800 г сахара, 200 мл воды.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 54

Ещё рецепты с растением «цветки бузины»

все →

Другие рецепты из раздела «варенье»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.