В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Питательны, вкусны и полезны зеленые щи из крапивы. Перебрав и промыв молодые листья, их варят в кипящей воде до мягкости, затем откидывают на сито и протирают. Нарезанные морковь, петрушку и лук обжаривают в масле,…
Стекольников Л.И., Мурох В.И. Целебные кладовые природы, 1981Зеленый франкфуртский салат Взять по горсти измельченных листьев одуванчика, крапивы, кресс-салата и щавеля, петрушки, зеленого лука, укропа и любистока. Добавить два измельченных сваренных вкрутую яйца и головку…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Картофельное пюре с крапивой (для пожилых) В готовое картофельное пюре добавить измельченную крапиву, заправить сметаной, майонезом или растительным маслом. Посыпать зеленью, репчатым или зеленым луком.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Каша Пропущенные через мясорубку проростки заливают свежекипяченой, охлажденной до комнатной температуры водой или крутым кипятком. Добавить по вкусу масло или пряности. Можно добавить перемолотую на кофемолке муку…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Корень крапивы двудомной, сваренный в сахарном сиропе, помогает при упорном кашле. Необходимо принимают по 1/2–1 ч. л. смеси 3–4 раза в день до еды, запивая теплым молоком или кипяченой водой.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаДля лечения анемии используйте в пищу крапиву, которую зимой можно в виде сухого порошка смешать с маслом и давать с бутербродом, а также другую зелень.
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Ванна. Крапиву вместе с корнями и корневищами измельчают и заливают кипятком в соотношении 1:20, полчаса настаивают, процеживают. Ванну 36-37 °С можно принимать в любое удобное время (см. приложение 4).
Щадилов Е.В. Целебные сорняки160 г сока крапивы, 300 г морковного сока, 20 г сока лимона, 2—4 кубика льда В сок из молодых листьев крапивы влить морковный и лимонный, затем в смесь опустить пищевой лед.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Веники из крапивы очень полезны в проведении банных процедур, так как в крапиве содержится много железа, витаминов и других полезных веществ. Запаренные в теплой воде молодые ветки вызывают легкое покалывание, тело…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Листья и стебли молодой крапивы высушить, измельчить, просеять через сито. Порошок использовать для приготовления бульонов, соусов, омлета, добавлять для выпечки в оладьи.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Крепкий настой из листьев (3 столовые лож ки на стака н кипяша ) идет для примочек при ра нах, язва х и ожогах, об• мыва ний и nротираний при угрях, лиша ях, перхоти, выпадении волос.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989и лебедоваго, меду кабацкаго, меду кислаго, сусла яшнаго, квасу добраго и воды поровну, смотря по надобности. Тутъ же положить травъ: адамовой главы, буковицы, лютику, стародубки, девясилу, репею, борщу, плакуну,…
Тенишев В.Н. Русская народно-бытовая медицина, 1903Очень вкусное блюдо можно приготовить из лебеды, смешав ее с мокрицей — травой такой, которая вам давнум-давно на даче, грубо говоря, «всю плесть переела». Сушеную лебеду и крапиву надо смешать с измельченной…
Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990Лесной диетический салат Равные части измельченных листьев одуванчика, кресс-салата, щавеля, крапивы смешать, посолить, добавить нарезанный дольками помидор. Заправить смесью кефира и сметаны, сахара. Посыпать…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001а) Острого катара: прежде всего устранить причину. При значительном воспалении — от 8 до 12 пиявок на промежность, теплые компрессы на лобковую область; внутрь — каломель с опием (через 1—2 часа по порошку № 19 с 1/4…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Издавна в русской медицине использовали ранозаживляющие свойства крапивы: измельченные свежие листья прикладывали к ранам, а соком лечили застарелые раны, язвы, свищи.
Губанов И.А., Киселева К.В., Новиков В.С. Дикорастущие полезные растения, 1987Лосьон-бальзам после бритья: бальзам "Плацентоль 100%", масло амарантовое, масло виноградной косточки, экстракты крапивы, овса, мяты, березы, огурца, черники, черемухи, аира, аллантоин, ментол.
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Мазь из тысячелистника. Измельченные в порошок листья и цветки тысячелистника смешать с порошком крапивы (1:1), растереть со све жим перетопленным внутренним свиным жиром. Смазывать воспален ные участки кожи.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Отцеженную густую муку или нажеванный хлеб дают грудным детям в качестве соски, завязанной в двух слоях марли. Кстати, это описано Глебом Успенским в очерке "Власть земли", где рассказывалось о жизни и быте русских…
Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990= Активные вещества: действующие в области периферических нервных окончаний снижение чувствительности рецепторов местнораздражающие средства из крапивы, полового члена, удлинение полового акта, стимулиция эякуляции…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010При хроническом анацидном гастрите применяют микстуру следующего содержания: бессмертник, кукурузные рыльца, тысячелистник, мята перечная, крапива, подорожник — по части, зверобой и ромашка — по 2 части. Одну столовую…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Молодые листья подорожников большого и ланцетолистного добавляют в салаты (вместе с луком, картофелем, крапивой, хреном), запеканки, омлеты, котлеты и др.
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов11) Изъ простонародныхъ средствъ для лѣченія застарѣлаго ревматизма употребляютъ дождевыя черви, бодягу и мухоморы. Бодяга употребляется для втирания въ суставы пополамъ съ жиромъ или масломъ, или растворенная въ водкѣ.…
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Наружно отвар или настой листьев в виде обмываний, примочек и компрессов употребляют при воспалении вен, воспалительных процессах кожи, опухолях, язвах, при воспаленных ранах. С этой же целью применяют и измельченные…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.