В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
3. Витаминный салат из фенхеля с соусом из трав Фенхель – 4 шт., Помидоры – 2 шт., Зеленый лук – 1 пучок, Каперсы (стебелек) – 1 шт., Яйцо (вареное) – 2 шт., Лук-резанец – 1/2 пучка, Петрушка – 1/2 пучка, Мята лимонная…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 20111. Освежающий салат с фенхелем Молотые семена фенхеля – 1 ч. л., Свежий огурец – 1 шт., Яблоко – 1 шт., Растительное масло – 2 ст. л., Лимонный сок – 1 ст. л., Перец, соль по вкусу. Смешайте нарезанный огурец, яблоко,…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Салат из листьев фенхеля и огурцов 20 г листьев фенхеля, 30 г огурцов, по вкусу — зеленый лук, майонез, соль Листья фенхеля мелко нарезать, соединить с мелко нарезанными огурцами и луком, посолить, заправить майонезом.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат из листьев фенхеля и одуванчиков 60 г листьев фенхеля, 60 г листьев одуванчика, по вкусу — зелень укропа, сметана, соль Листья фенхеля и листья одуванчика мелко нарезать, добавить укроп, посолить и заправить салат…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат из листьев фенхеля и помидоров 80 г листьев фенхеля, 80 г помид:оров, 20 г брынзы, 40 г нежирной сметаны Мелко нарезать листья фенхеля, помидоры, измельчить брынзу, соединить компоненты и заправить сметаной.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат из листьев фенхеля, моркови и орехов 100 г листьев фенхеля, 80 г моркови, 2 грецких ореха, сок четверти лимона, по вкусу — сметана, соль, зелень на выбор Листья фенхеля мелко нарезать, морковь натереть на крупной…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат из листьев фенхеля, помидоров и репчатого лука 60 г листьев фенхеля, 80 г помидоров, 25 г репчатого лука, по вкусу — сметана, зелень укропа, соль Мелко нарезать листья фенхеля, помидоры и лук. Все посолить,…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат из листьев фенхеля с соленым огурцом 70 г листьев фенхеля, 70 г соленых огурцов, 4 сваренных вкрутую перепалиных яйца, 20 г оливкового масла Мелко нарезанные листья фенхеля смешать с натертым на терке соленым…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда4. Салат из фенхеля Мелкий изюм без косточек – 50 г, Кочанчики фенхеля – 3 шт., Светлый винный уксус – 8 ст. л., Томаты – 8 шт., Миндаль отищенный (половинками) – 100 г, Сметана – 200 г, Укроп – 1 пучок, Салат – 1…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 20112. Салат из фенхеля Фенхель – 1 клубень, Рукола – 100 г, Маслины черные без косточек – горсть, Помидоры черри – 5 шт. Тонко нарежьте клубень фенхеля. Руколу и помидоры черри вымыть, обсушить бумажным полотенцем.…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Салатик для улучшения зрения 1-2 ст. ложки облепихового масла, 1 морковь, 1 свекла, 1 редька, 2 горсти нашинкованной белокочанной капусты, петрушка, фенхель. На крупной терке потереть морковь, свеклу, редьку, добавить…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 20112. Салат с фенхелем Для салата: Салат – 1 кочан, Фенхель – 150 г, Красный перец паприка – 1/2 стручка, Редис белый – 150 г, Зеленый перец паприка – 1/2 стручка, Авокадо – 1 шт. Для соуса: Оливковое масло – 5 ст. л.,…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Салат из фенхеля Фенхель нарезают тонкими кусочками, добавляют мелко нарезанный лук, поливают растительным маслом, солят, сбрызгивают лимонным соком и перемешивают. Подают с майонезом.
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012Салат из фенхеля с сельдереем для укрепления иммунитета: Фенхель – 1 кочанчик, Сельдерей – 4 черешка, Масло растительное – 3 ст. л., Сок лимонный – 1 ст. л. -Фенхель и сельдерей тонко порезать. Разложить на блюде.…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019А теперь посоветуем приготовить салат из фенхеля с яблоками. Один-два кочанчика фенхеля и одно кисловатое яблоко натереть на крупной терке. Все смешать, добавить сок лимона, соль, зелень петрушки по вкусу.
Стрижев А.Н. (сост.). Травы-приправы, 1991Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.