В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Ромашка аптечная – 1 ст. л., Плоды фенхеля – 1 ст. л., Корень алтея – 1 ст. л., Корневище пырея – 1 ст. л., Корень солодки – 1 ст. л. Все ингредиенты перемешать. Взять 2 ч. л. смеси, поместить в стакан, в который…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Плоды фенхеля – 10 г, Плоды аниса – 10 г, Корень крушины – 60 г, Корень солодки – 20 г. Все ингредиенты перемешать, и 1 ст. л. этой смеси залить кипятком в объеме одного стакана. Настаивать 1/2 часа, процедить. Пить с…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Фенхель (плоды) – 1/2 ч. л., Плоды аниса – 1/2 ч. л., Тмин (семена) – 1/2 ч. л., Листья крапивы – 1/2 ч. л., Вода (температура 100°) – 1 стакан. Смесь истолочь толкушкой в миске или в ступке, залить кипятком, настоять…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Плоды фенхеля обыкновенного – 30 г, Плоды аниса обыкновенного – 20 г, Плоды укропа посевного – 20 г, Плоды пажитника сенного – 30 г, Вода (температура 100°) – 1 стакан. Измельченные ингредиенты смешать. 1 ч. л. смеси…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Корень валерианы – 20 г, Корень алтея – 20 г, Трава пастушьей сумки 20 г, Льняное семя – 20 г, Семена фенхеля – 10 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты, измельчить. В горячую кипяченую…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Семена фенхеля – 1 ч. л., Листья вахты – 1 ч. л., Трава тысячелистника – 1 ч. л., Листья мяты перечной – 1 ч. л., Трава золототысячника – 1 ч. л. Все травы перемешать, семена измельчить и ввести в общую массу. Все еще…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Зверобой – 20 г, Ромашка аптечная – 5 г, Плоды фенхеля – 20 г, Кори крушины – 15 г, Бессмертник – 20 г, Цикорий – 15 г, Спорыш – 10 г, Цветы календулы – 20 г. Настаивать 20 г приготовленной смеси в течение 8–10 часов в…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Плоды фенхеля – 30 г, Цветки ромашки – 30 г, Цветки липы – 40 г. 1 ст. л. заранее перемешанной травы залить стаканом воды, доведенной до кипения. Настаивать 20 минут. Принимать трижды в день до еды по 1/2 – 2/3 стакана.
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Тысячелистник обыкновенный (трава) – 1 ст. л., Вахта трехлистная (листья) – 1 ст. л., Мята перечная (трава) – 1 ст. л., Фенхель обыкновенный (плоды) – 1 ст. л., Золототысячник малый (трава) – 1 ст. л. Приготовить сырье…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Семена фенхеля – 1 ст. л., Трава тысячелистника – 1 ст. л., Трава полыни горькой – 1 ст. л., Листья мяты перечной – 1 ст. л., Цветочные корзинки тмина песчаного – 1,5 ст. л. 2 ч. л. приготовленного состава залить на 8…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Фенхель обыкновенный (плоды) – 10 г, Лист мяты перечной – 20 г, Валериана лекарственная (корень) – 10 г, Ромашка аптечная (цветки) – 60 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты, измельчить.…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Листья мяты перечной – 1 ч. л., Корни валерианы – 1 ч. л., Семена тмина – 1 ч. л., Цветы ромашки аптечной – 1 ч. л., Семена фенхеля – 1 ч. л. Приготовить смесь из предложенных ингредиентов. 2 ст. л. смеси залить…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Семена фенхеля – 1 ст. л., Листья мяты перечной – 2 ст. л., Корни валерианы – 2 ст. л. Приготовить смесь из предложенных ингредиентов. 2 ч. л. смеси залить стаканом кипятка, чтобы настой лучше заварился, его выдерживают…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Фенхель обыкновенный (плоды) – 20 г, Мята перечная (листья) – 20 г, Липа серцевидная (цветки) – 20 г, Полынь горькая (трава) – 20 г, Крушина ольховая (кора) – 20 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Трава зверобоя – 20 г, Цветы ромашки – 20 г, Плоды фенхеля – 10 г, Трава чистотела – 10 г, Трава тысячелистника – 20 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты, измельчить. В горячую кипяченую…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Корень сельдерея – 1 часть, Спаржа – 1 часть, Корень петрушки – 1 часть, Плоды фенхеля – 1 часть. Сбор трав тщательно перемешать и измельчить. 1 ст. л. полученной массы поместить в 1,5 стакана холодной воды. Размешать и…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Липа серцевидная (цветки) – 1/2 ст. л., Мята перечная (листья) – 1/2 ст. л., Солодка голая (корень) – 1 ст. л., Аир болотный (корневище) – 1 ст. л., Льняное семя – 1 ст. л., Фенхель обыкновенный (плоды) – 1 ст. л.…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Плоды фенхеля – 10 г, Корень солодки – 20 г, Трава чистотела – 10 г, Корень алтея – 30 г. Корень окопника лекарственного – 20 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты, измельчить. В горячую…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Тмин обыкновенный плоды – 20 г, Аир обыкновенный (плоды) – 20 г, Лист мяты перечной – 40 г, Фенхель обыкновенный (плоды) – 20 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты, измельчить. В горячую…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Фенхель – 40 г, Укроп – 40 г, Донник – 1 часть, Крапива – 40 г, Вода (температура 100°) – 2 стакана. Залить кипятком 2 ст. л. смеси, плотно укутать и настоять 20 минут. Принимать в процеженном виде по 1/2 стакана 2 раза…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Бессмертник песчаный (цветки)– 10 г, Одуванчик лекарственный (корни) – 10 г, Кукурузные столбики с рыльцами – 10 г, Полынь горькая (трава) – 10 г, Ромашка аптечная (цветки) – 10 г, Фенхель обыкновенный (плоды) – 10 г,…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Свекла (небольшая) – 4 шт., Лук-шалот – 2 шт., Фенхель (большой клубень или 2 маленьких) – 1 шт., Шпинат – 200 г, Пармезан – 40 г, Апельсин – 1 шт., Оливковое масло – 4 ст. л., Бальзамический уксус – 2 ст. л., Соль,…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 20112. Свинина под соусом из фенхеля Свиной карбонад – 1 кг, Фенхель крупный – 1 кочанчик, Лук белый – 2 шт., Чеснок – 2 зубчика, Белое сухое вино – 1/2 стакана, Жирные сливки – 100 г, Масло оливковое – 3 ст. л.,…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 20118. Семга с грейпфрутом и фенхелем Фенхель – 1 шт., Семга – 2 стейка, Грейпфрут – 1 шт., Оливки без косточек – 10 шт., Паприка в хлопьях – 1 ч. л., Оливковое масло – 2 ст. л., Рубленая петрушка – 2 ст. л., Свежемолотый…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.