Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 645 рецептов, страница 2 из 27Сбросить фильтры

Гишри чавз эл ахзар * — скорлупа зеленого грецкого ореха

лечебныйотварпошаговый

$ 1479. Гишри чавз эл ахзар * — скорлупа зеленого грецкого ореха Она [по-армянски] называется кананч ев тажа энкзи кеёев. Если сварить и напоить отваром больного дифтерией, то поможет.

Ненужное для неучей, 1990

Гишр эл пайз! — яичная скорлупа

лечебныйсборпошаговый

$ 1489. Гишр эл пайз! — яичная скорлупа Она [по-армянски] называется йавкти кезев. [Природа] ее холодна и суха во II степени. Помогает при экземе глаз и зуде, если сжечь, размельчить [и ввести в глаз]. А если промыть,…

Ненужное для неучей, 1990

Грмоз 1 — кермееный червь

другоепошаговый

Это животное, которое бывает на листьях горького дуба в виде красных зерен величиной с чечевицу. Если их не собрать, то они улетят, и ничего не останется. Их собирают красильщики и красят ими шелк и шерсть, а также…

Ненужное для неучей, 1990

Гртае 1 — бумага

другоепошаговый

Она [по-армянски] называется тугт ?. Лучшим видом является бумага из Дамаска, чистая и блестящая. [Природа ее холодна в [ степене] и суха во II. Обладает высушивающими свойствами. Ее пепел останавливает носовое…

Ненужное для неучей, 1990

Грун * — рога

другоепошаговый

$ 1570. Грун * — рога Они [по-армянски] называются ёджур *. Лучшим видом рогов являются оленьи. [Природа] их холодна и суха. Обладает высушивающими свойствами. Если олений? рог сжечь и смазать зубы, то очистит их.…

Ненужное для неучей, 1990

Гузан 1 — барвинок малый

$ 1536. Гузан 1 — барвинок малый Это тюркское название, которое [по-армянски] означает "большой посох стариков", т. е. цероц гавазани, мед. ?. И некоторые говорят, что он похож на мирт. А другие говорят, что это…

Ненужное для неучей, 1990

Гури 1 — ива

лечебныйотварпошаговый

$ 1514. Гури * — ива Это суть гарап? или гавах3, т. е. [по-армянски] барти*“. Бывает трех видов. Лучшим является свежий. [Природа] его холодна и суха во П степени, обладает высушивающими свойствами. Если сварить в…

Ненужное для неучей, 1990

Гуртум 1 — сафлор красильный

лечебныйсборпошаговый

$ 1518. Гуртум 1 — сафлор красильный Это семена сафлора, т. е. [по-армянски] асйри Рунд?. Бывают садовыми и дикими. Лучшим видом является белый. [Природа] сафлора горяча и мягка в Г степени, а также влажна. Обладает…

Ненужное для неучей, 1990

Густун 1 — буквица лекарственная

лечебныйсборпошаговый

$ 1531. Густун 1 — буквица лекарственная Это растение с холодной природой, ибо оно растет в прохладных местах. Бывает тонким и длинным. В длину достигает одного локтя. Имеет стебель. А листья похожи на листья дуба.…

Ненужное для неучей, 1990

Гусуе 1 — плющ обыкновенный

лечебныймазьпошаговый

$ 1552. Гусуе 1 — плющ обыкновенный Ипн говорит, что он растет среди камней и на стенах и цепляется за них. А сын Сины говорит, что это крупное дерево, которое бывает белого, красного и черного цвета. Лучшим видом…

Ненужное для неучей, 1990

Гутулитурун 1 — пуполистник

$ 1551. Гутулитурун 1 — пуполистник Это разновидность живучки. Листья пуполистника круглые, с углублением. А стебель короткий. На нем есть семена. Корень же его похож на маслину. Если корень и листья отжать, сок смешать…

Ненужное для неучей, 1990

Дикий заяц (применение)

другоепошаговый

§ 314. Арнап * — заяц Он [по-армянски] зовется лапэстак. Бывает двух видов: дикий и морской. Лучший вид дикого зайца тот, который жирный. Природа его горяча и суха в III степени. А есть еще один вид, который живет в…

Ненужное для неучей, 1990

Древесная смола

лечебныймазьпошаговый

$ 2008. Иэлк * — древесная смола Она [по-армянски] называется хож. Имеется много видов ее. Лучший вид белый с желтоватым оттенком. [Природа] ее горяча и суха во Ш степени. Смолы пинии, терпентинового дерева и кипариса…

Ненужное для неучей, 1990

Ежевика кустарниковая — отвары и припарки

лечебныйотварпошаговый

$ 2030. Йулэх ! — ежевика кустарниковая Она [по-армянски называется мормени?*, а по-тюркски — покортлан 3. Это дерево, усыпанное колючками. Ветки у него красные, а плоды черные, похожие на тутовую ягоду. [Природа ] его…

Ненужное для неучей, 1990

Желчь лисицы с аммиачной камедью и сельдереем при проказе

лечебныйкаплипошаговый

Если ее желчь [смешать] с аммиачной камедью и сельдереем, взятыми по одной части каждого, растереть и закапать в нос, то весьма поможет при проказе, [особенно] при закапывании по 14 разу в последующие 40 дней.

Ненужное для неучей, 1990

Зайтун ев зайт — маслины и оливковое масло

другоепошаговый

§ 513. Зайтун ев зайт — маслины и оливковое масло Природа их горяча и суха в [степени]. А [природа] оливкового масла, t. е. [по-армянски] Ёором 0дзэт, обладает влажностью. Сок маслин помогает при [болезни] уха, а отвар…

Ненужное для неучей, 1990

Занчар — ярь-медянка

другоепошаговый

$ 526. Занчар * — ярь-медянка Это суть жандар ?. Она бывает двух видов: один — искусственный, другой — рудниковый. [Природа] ее горяча и суха в 1\ степени. Обладает остротой и разъедающими свойствами. Помогает при…

Ненужное для неучей, 1990

Зуфайи эратн * — "влажная зуфа" . ланолин

лечебныймазьпошаговый

$ 590. Зуфайи эратн * — "влажная зуфа" . ланолин Она называется [по-армянски] гэё зуфа ?. Она имеет смешанную природу. Она образуется под курдюком овец, когда они пасутся на шандре, и под курдюком у них образуются…

Ненужное для неучей, 1990

Индийская лещина — лечение различных болезней

лечебныйсборпошаговый

$ 2502. Пндух и Внди — индийская лещина Она помогает при холодной природе желудка и слабости тела. Если съесть полдрама её с розовой водой, то предохранит от действия яда. Она помогает при катаракте, четырёхдневной…

Ненужное для неучей, 1990

Исгэлт — Пролеека, морекой лук

лечебныйсборпошаговый

$ 698. Исгэлт — Пролеека, морекой лук Он называется также искил, т. е. [по-армянски] мкнсох, а [по-арабски] — пасал ал йансул или пасал эл фар. И это суть "дикий лук", т. е. [по-армянски] вайри сох. Он растет в…

Ненужное для неучей, 1990

Искусственное благовоние для укрепления и остановки рвоты

другоепошаговый

Это искусственное [благовоние]. [Природа] этой смеси горяча и суха в Г степени. Обладает укрепляющими свойствами. Помогает при болезни нервов. Делает приятным вкус во рту. Помогает и при болях в сердце. Закрепляет…

Ненужное для неучей, 1990

Исл — тамарике восточный

лечебныйсборпошаговый

$ 706. Исл{ — тамарике восточный Он [по-армянски] называется мавши, а по-тюркски — илёун. Он растет в садах, а также в горах. Это большое дерево. Лучшим является тот вид, плоды которого свежие. [Природа] его холодна во…

Ненужное для неучей, 1990

Итхир 1 — ситник ароматный

лечебныйсборпошаговый

$ 700. Итхир 1 — ситник ароматный Он по-армянски называется ваёмерук, а на языке франков — сикинандуз, а также [по-арабски] — тлали мамун или по-сирийски — сарилис. Ромеи зовут его сандумис, а арабы — пипни маки, персы…

Ненужное для неучей, 1990

Йавсаа — ликий

№ 1991. Йавсаа 1 — ликий Это [сок] дерева с колючками. Лучший вид — зеленого цвета и пахнет яблоком. [Природа] его горяча и суха во I степени. Обладает вяжущими свойствами. Ликий укрепляет желудок и вызывает аппетит,…

Ненужное для неучей, 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.