гарнирпошаговый

Шиитаке с чесноком и луком

Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 266

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 зубок чеснокачеснок1 зубок
сольсольне указано—
300 г свежих грибов шиитакесвежие грибы шиитаке300 г
1 крупная луковицалуковица1 крупная
зеленьзеленьне указано

Как написано в книге

Шиитаке с чесноком и луком 300 г свежих грибов шиитаке, 1 зубок чеснока, 1 крупная луковица, соль, зелень. Чеснок порубить, лук порезать кольцами, перемешать с шиитаке и жарить на растительном масле до тех пор, пока лук не станет мягким. Добавить зелень, посолить, перемешать и подавать на стол.
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 266

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.