Съедобные растения

В атласе 1 504 вида с фотографией. Растения, которые по книгам едят: дикие травы, ягоды, коренья и огородные культуры. У условно съедобных в карточке сказано, какую часть едят и как её готовят.

Съедобной бывает только часть растения.Какие части едят и с каким растением его легко спутать, сказано в карточке.
Пангиум съедобный
© Naufal Urfi Dhiya'ulhaq, CC BY-NC
Пангиум съедобный
Pangium edule
семейство молочайные
Папоротник орляк
© c michael hogan, CC BY-NC-SA
Папоротник орляк
Pteridium aquilinum
по-современному Орляк обыкновенный
семейство папоротниковые
Паспалум двурядный
© Sadie Hickey, CC BY-NC
Паспалум двурядный
Paspalum distichum
Паспалум Тунберга
© François Rousseu, CC BY-NC
Паспалум Тунберга
Paspalum scrobiculatum
Паулинния сорбилис
© Geoff Gallice, CC BY
Паулинния сорбилис
Paullinia cupana
семейство сапиндовые
Пеннисетум
葉子, CC0
Пеннисетум
Pennisetum glaucum
по-современному Перистощетинник американский
Переския шиповатая
© wilsonpni, CC BY-NC
Переския шиповатая
Pereskia aculeata
Песчаный овес
© ramazan_murtazaliev, CC BY-NC
Песчаный овес
Avena eriantha
по-современному Овёс мохнатоцветковый
семейство злаки
Пиония промежуточная
© svetlanasp, CC BY-NC
Пиония промежуточная
Paeonia intermedia
по-современному Пион промежуточный
Пион кавказский
© SD, CC BY-NC
Пион кавказский
Paeonia caucasica
по-современному Пион кавказский
семейство пионовые
Питахайя
葉子, CC0
Питахайя
Hylocereus undatus
по-современному Гилоцереус волнистый
Платония примечательная
© Marcio Santos Ferreira, CC BY-NC
Платония примечательная
Platonia insignis
по-современному Платония замечательная
Плеуропермум австрийский
© kybelum, CC BY-NC
Плеуропермум австрийский
Pleurospermum austriacum
по-современному Ребросемянник австрийский
Плоды гвоздики
© Diego Monsores, CC BY-NC
Плоды гвоздики
Eugenia cauliflora
по-современному Плиния стволоцветная
Полевица белая
© Larry Swift, CC BY-NC
Полевица белая
Avena fatua
по-современному Овёс пустой
семейство злаки
Полевица булавовидная
© V.S. Volkotrub, CC BY-NC
Полевица булавовидная
Agrostis clavata
семейство злаки
Полевица волосовидная
© Jon Sullivan, CC BY
Полевица волосовидная
Agrostis capillaris
по-современному Полевица тонкая
семейство злаки
Полевица собачья
© Valentin Hamon, CC BY-NC
Полевица собачья
Agrostis canina
семейство злаки
Полынь красноногая
© V.S. Volkotrub, CC BY-NC
Полынь красноногая
Artemisia rubripes
по-современному Полынь красностебельная
Поручейничек прямой
Harald Schnöde (Schnde), CC0
Поручейничек прямой
Berula erecta
по-современному Берула прямая
семейство зонтичные
Прибрежница солончаковая
© יאיר אור, CC BY-NC-SA
Прибрежница солончаковая
Aeluropus littoralis
семейство злаки
Прицепник плоскоплодный
© cameralenswrangler, CC BY-NC
Прицепник плоскоплодный
Caucalis L.
по-современному Цепкоплодник узловатый
Пробковый дуб
© Duarte Frade, CC BY
Пробковый дуб
Quercus suber
по-современному Дуб пробковый
семейство плюсконосные
Пробосцидея Жюсьё
© a_dellas, CC BY-NC
Пробосцидея Жюсьё
Proboscidea louisianica
по-современному Пробосцидея луизианская
семейство мартиниевые
Просо кровавое
© Thomas Gyselinck, CC BY
Просо кровавое
Digitaria sanguinalis
по-современному Росичка кроваво-красная
Прутняк простёртый
© Alexey Zyryanov, CC BY-NC
Прутняк простёртый
Bassia prostrata
семейство солянковые
Птицемлечник понтийский
(c) Юрий Данилевский (Yuriy Danilevsky), bazı hakları saklıdır (CC …
Птицемлечник понтийский
Ornithogalum ponticum
Пуерария
Photo by Peggy Greb., Public domain
Пуерария
Pueraria
род
Пулазан
© Ahmad Fuad Morad, CC BY-NC-SA
Пулазан
Nephelium mutabile
Пушкиния пролесковая
© Ann Teve, CC BY-NC
Пушкиния пролесковая
Puschkinia scilloides
по-современному Пушкиния пролесковидная
семейство гиацинтовые
Пшеница Тимофеева
(с) Aliaksandr Mialik, некоторые права защищены (CC BY-NC), загрузи…
Пшеница Тимофеева
Triticum timopheevii
Пырей американский
© Matt Lavin, CC BY
Пырей американский
Aegilops cylindrica
по-современному Эгилопс цилиндрический
семейство злаки
Пырей многолетний
© Георгий Виноградов (Georgy Vinogradov), CC BY
Пырей многолетний
Lolium perenne
по-современному Плевел многолетний
семейство злаки
Пырейник ланцетный
© Frank Hassler, CC BY-NC
Пырейник ланцетный
Elymus L.
семейство злаки
Райграс высокий
© Nicolas Zwahlen, CC BY-NC-SA
Райграс высокий
Lolium multiflorum
по-современному Плевел многоцветковый
семейство злаки
Рапоник стевенов
© ramazan_murtazaliev, CC BY-NC
Рапоник стевенов
Crambe steveniana
по-современному Катран Стевена
семейство капустные
Ревень колосовидный
© Kulbhushansingh Suryawanshi, CC BY-NC
Ревень колосовидный
Rheum spiciforme
Ревень Максимовича
© lougarou, CC BY-NC
Ревень Максимовича
Rheum maximowiczii
семейство гречишные
Ревень низкий
© Bogomolov.PL, CC BY-SA
Ревень низкий
Rheum nanum
Рисовидка
© Matt Lavin, CC BY
Рисовидка
Oloptum miliaceum
по-современному Ломкоостник просовидный
Рогоз
© cgbb2004, CC BY-NC
Рогоз
Typha
семейство рогозовые
род
Рогоз слоновый
© Ron Frumkin, CC BY-NC
Рогоз слоновый
Typha elephantina
Рябина глоговина
© Jacques HALLOT, CC BY-NC
Рябина глоговина
Torminalis glaberrima
Рябина круглолистная
© profpiper, CC BY-NC
Рябина круглолистная
Aria edulis
Рябина персидская
© Aleksandr Naumenko, CC BY-NC
Рябина персидская
Sorbus persica
Рябчик Ферганский
© Aleksandr Naumenko, CC BY-NC
Рябчик Ферганский
Fritillaria ferganensis
Саговица крючочковая
myself, CC BY-SA 3.0
Саговица крючочковая
Cycas circinalis
по-современному Саговник завитой
Салак
© Rafael Ferro, CC BY-NC
Салак
Salacca zalacca

Другие подборки атласа

Фотографии взяты из iNaturalist и Викимедиа. Автор и лицензия подписаны под каждым снимком, а полную строку прав видно, если навести на подпись.

Съедобность и ядовитость собраны по старым книгам и современным справочникам. Это справка, а не разрешение собирать и есть растение или гриб.