Фото © wilsonpni, CC BY-NC, iNaturalist.

Переския шиповатая

Pereskia aculeata

Условно съедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Условно съедобно — молодые листья используют в салатах, плоды употребляют в пищу, но данные о безопасности ограничены.

Переския шиповатая — суккулентный кустарник с колючками, внешне напоминающий сочетание кактуса и кустарника с листьями. В отличие от большинства кактусов, имеет настоящие листья и сочные плоды.

Безопасность

Осторожно

Нет достаточных данных по токсичности — употреблять с осторожностью. Возможна индивидуальная непереносимость. Рекомендуется использовать только хорошо известные экземпляры и соблюдать умеренность.

Где растёт

Где: Троп. Амер. от Флориды до Аргент.
Встречается: Культ. Амер., Вест-Индия; о-ва троп. Аз.

Распр. Троп. Амер. от Флориды до Аргент. Культ. Амер., Вест-Индия; о-ва троп. Аз.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 317

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: условно-съедобно
Часть: плоды
Как готовят: низкого качества

Хоз. знач. Пищ. — пл. низкого качества; л. — салатное.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 317

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

ПерескияП. колючаяБарбадосский крыжовникGard. Dict. ed. 8 (1768)Ochse (1931b) 90Burkil (1935) 1683

Как его называли в книгах

«Мировые ресурсы полезных растений», 1969, в книге названо «Pereskia Mill.», стр. 317

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 3 цитаты
страница 317

Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStore Скачать в App Store