Гвоздика восточная
Фото © maxpauel, CC BY-NC, iNaturalist.

Гвоздика восточная

По-современному Гвоздика китайская

Dianthus amurensis Adams (D. saurensis C. Koch)
Семейство гвоздичные, ROSACEAE
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 14 цитат о применении.

Очерк

Данных о безопасности недостаточно — употребление не рекомендуется.

Гвоздика китайская — многолетнее растение с древеснеющими у основания стеблями, достигающее высоты 10–40 см. Произрастает на Кавказе, включая Западное, Восточное и Южное Закавказье, на скалах, каменистых склонах и в разреженных лесах, поднимаясь до высоты 3100 м над уровнём моря.

Полезн. св. На Кавказе — при травмах мышц и ушибах [614. 618, 619].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование

Безопасность

Осторожно

Сведения о токсичности отсутствуют, но из-за недостатка данных о безопасности растение не следует употреблять внутрь.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 3 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Лечебное

3 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли привсе вышеперечисленные заболевания, стенокардия, сердечная недостаточность, гастриты, воспалительные процессы кишечника и желудка, пиелонефрит, цистит, кишечные и маточные кровотечения, поносы, глисты, рак желудка, кишечника

Части растениявсё растение, трава, корни

Как готовилисок, отвар

Из старинных рецептов Сок из всего растения гвоздики принимают по 1 столовой ложке 2—3 раза в день при всех вышеперечисленных заболеваниях.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 211
Трава используется при лечении стенокардии, сердечной недостаточности, гастритов, воспалительных процессов кишечника и желудка, при пиелонефрите, цистите, кишечных и маточных кровотечениях, поносах, глистах.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 210
ещё 1 цитата из 1 книги
Отвары корней принимают при раке желудка, кишечника, пищевода и других заболеваниях пищеварительного тракта.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 210

Мочегонное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приводянка, гонорея, заболевания желудочно-кишечного тракта, дизентерия, поносы, гельминтозы, болезни сердца, почек, геморрой, гинекологические заболевания

Части растениятрава, корни, цветки

Как готовилинапары, отвар

Цветки используют в тибетской [78], а траву — в китайской традиционной медицине [469] в качестве мочегонного средства [116] при водянке и гонорее
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 97
Народная медицина препараты травы и корней гвоздики амурской рекомендует в виде напаров и отваров при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дизентерии, поносах, при гельминтозах, при болезнях сердца, почек, геморрое, при гинекологических заболеваниях в качестве вяжущего, кровоостанавливающего, мочегонного, сердечно-сосудистого, маточного, тонизирующего, болеутоляющего и противоглистного средства.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 210

Кровоостанавливающее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приматочные кровотечения, геморрой, заболевания желудочно-кишечного тракта, дизентерия, поносы, гельминтозы, болезни сердца, почек, гинекологические заболевания

Части растениятрава, корни

Как готовилинапары, отвар

Народная медицина препараты травы и корней гвоздики амурской рекомендует в виде напаров и отваров при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дизентерии, поносах, при гельминтозах, при болезнях сердца, почек, геморрое, при гинекологических заболеваниях в качестве вяжущего, кровоостанавливающего, мочегонного, сердечно-сосудистого, маточного, тонизирующего, болеутоляющего и противоглистного средства.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 210
Траву использовали при маточных кровотечениях, геморрое
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 97

Маточное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли призаболевания желудочно-кишечного тракта, дизентерия, поносы, гельминтозы, болезни сердца, почек, геморрой, гинекологические заболевания

Части растениятрава, корни, цветки

Как готовилинапары, отвар

Народная медицина препараты травы и корней гвоздики амурской рекомендует в виде напаров и отваров при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дизентерии, поносах, при гельминтозах, при болезнях сердца, почек, геморрое, при гинекологических заболеваниях в качестве вяжущего, кровоостанавливающего, мочегонного, сердечно-сосудистого, маточного, тонизирующего, болеутоляющего и противоглистного средства.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 210
Вызывает сокращение мускулатуры матки, используется как абортивное средство [116]
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 97

Противоглистное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли призаболевания желудочно-кишечного тракта, дизентерия, поносы, гельминтозы, болезни сердца, почек, геморрой, гинекологические заболевания

Части растениятрава, корни

Как готовилинапары, отвар

Народная медицина препараты травы и корней гвоздики амурской рекомендует в виде напаров и отваров при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дизентерии, поносах, при гельминтозах, при болезнях сердца, почек, геморрое, при гинекологических заболеваниях в качестве вяжущего, кровоостанавливающего, мочегонного, сердечно-сосудистого, маточного, тонизирующего, болеутоляющего и противоглистного средства.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 210
и противоглистного средства [116]
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 97

Тонизирующее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приукрепление нервов, заболевания желудочно-кишечного тракта, дизентерия, поносы, гельминтозы, болезни сердца, почек, геморрой, гинекологические заболевания

Части растениятрава, корни

Как готовилинапары, отвар

Народная медицина препараты травы и корней гвоздики амурской рекомендует в виде напаров и отваров при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дизентерии, поносах, при гельминтозах, при болезнях сердца, почек, геморрое, при гинекологических заболеваниях в качестве вяжущего, кровоостанавливающего, мочегонного, сердечно-сосудистого, маточного, тонизирующего, болеутоляющего и противоглистного средства.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 210
в качестве укрепляющего нервы, тонизирующего [468]
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 97

Применяли призаболевания желудочно-кишечного тракта, дизентерия, поносы, гельминтозы, болезни сердца, почек, геморрой, гинекологические заболевания

Части растениятрава, корни

Как готовилинапары, отвар

Народная медицина препараты травы и корней гвоздики амурской рекомендует в виде напаров и отваров при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дизентерии, поносах, при гельминтозах, при болезнях сердца, почек, геморрое, при гинекологических заболеваниях в качестве вяжущего, кровоостанавливающего, мочегонного, сердечно-сосудистого, маточного, тонизирующего, болеутоляющего и противоглистного средства.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 210

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 7 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
тритерпеныпротиворвотное8 из 31заметная
тритерпенысахароснижающее11 из 31заметная
тритерпеныгипотензивное16 из 31заметная
тритерпеныспазмолитическое16 из 31заметная
тритерпенывитаминное12 из 31заметная
тритерпеныкардиотоническое16 из 31заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
на скалах, каменистых склонах и в разреженных лесах
Часть
трава
Когда
в сухую солнечную погоду
Как
срезают серпами или косой на высоте до 5 см от земли, сушат в тени под навесами или на чердаках, раскладывая тонким слоем на ткань или бумагу, периодически поворачивают
Траву срезают серпами или косой в сухую солнечную погоду на высоте до 5 см от поверхности земли и быстро сушат в тени под навесами или на чердаках под железной или шиферной крышей, раскладывая сырье тонким слоем на ткань или бумагу и периодически поворачивают для ускорения сушки и повышения качества лекарственного сырья.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 210
Часть
корневища, корни
Когда
осенью, после осыпания семян
Как
выкапывают, промывают в проточной воде, проветривают, сушат в тени или сушилках
Корневища с корнями выкапывают осенью, после осыпания семян, хорошо промывают в проточной воде и, проветрив на открытом воздухе, сушат в тени или сушилках.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 210

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах, в лесах, на опушках, лугах, в степях, на берегах водоёмов, в сырых местах и в парках.

Где
Приморье, Приамурье
Встречается
Возможен сбор нескольких тонн
Распространение. Приморье, Приамурье. Возможен сбор нескольких тонн.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31
Где
Дальний Восток, Приамурье, Приморье
Места
на сухих или умеренно увлажненных травянистых склонах, по лугам, среди кустарников, на песчаных почвах и галечниках в долинах рек, на лесных полянах и опушках
Встречается
местами образует значительные заросли
Произрастает на Дальнем Востоке, в Приамурье и Приморье, на сухих или умеренно увлажненных травянистых склонах, по лугам, среди кустарников, на песчаных почвах и галечниках в долинах рек, на лесных полянах и опушках, местами образует значительные заросли.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 210
Где
Кавказ: Зап., Вост. и Южн. Закавк.
Места
на скалах, каменистых склонах и в разреженных лесах
На скалах, каменистых склонах и в разреженных лесах до выс. 3100 м над ур. м.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 187

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Сироп из красной гвоздикикулинарный
сироп, «Буфет всевозможных водок», 1870

Сироп из красной гвоздики. Свежие лепестки красной гвоздики — 500 г (1 фунт), вода при 50° — 1 кг (2 фунта). Замачивают 12 часов, слегка отжимают, сцеживают и растворяют в жидкости 2 кг (4 фунта) сахара. Если используют сухие цветы, берут…

Гвоздичный сиропкулинарный
«Аристократический буфет», 1872

**Гвоздичный сироп** 13 унций цветов красной гвоздики; 1 гран толченой гвоздики; 2 фунта сахара; 13 унций воды. Возьмите цветы гвоздики, обрежьте ножки, добавьте толченую гвоздику, положите в перегонный куб, залейте кипятком. Оставьте на…

Ароматный сироп из гвоздики и корицыкулинарный
сироп, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990

Еще один наиболее распространенный способ — ОТВАР. При нем происходит наибольшее растворение полезных веществ рас­ тений. Так готовится, например, следующий аромат: на 100 мл воды положите 100 г сахара, добавьте несколько семян гвоздики,…

Сок брусничный с гвоздикойкулинарный
напиток, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

5 кг ягод брусники, 1 кг сахарного песка, 10 л воды, 1 чайная ложка молотой гвоздики. Подготовленные ягоды залить кипяченой охлажденной водой, добавить сахарный песок, гвоздику и оставить на 10 дней, после чего сок можно считать готовым.

Ароматный сироп с гвоздикой и корицейкулинарный
сироп, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»

Так готовится, например, следующий аромат: на 100 мл воды положите 100 г сахара, добавьте несколько семян гвоздики, немного корицы и варите 15-20 минут. В результате получите отличный ароматный сироп.

Ликер из зеленых грецких орехов (3)кулинарный
ликёр, «Новые рецепты домашних настоек», 2009

**Ликер из зеленых грецких орехов (3)** 1 л водки, 450 г сахара, 15 шт. зеленых грецких орехов, 15 зерен гвоздики, 1 небольшой мускатный орех. Молодые грецкие орехи сложить в банку, залить водкой и поставить на 60 дней. Водку слить, орехи…

Наливка вишнёвая с гвоздикойкулинарный
«Новые рецепты домашних настоек», 2009

1,5 л спирта, 100–200 мл воды, 800 г сахара, 10 зерен гвоздики, спелые вишни. Приготовить сахарный сироп, остудить. Смешать со спиртом и зернами гвоздики. Спелые сочные вишни промыть, просушить. Половину ягод растолочь (вместе с…

Полоскание для ртакулинарный
водка, «Буфет всевозможных водок», 1870

Полоскание для рта. Это есть не что иное, как вымачивание в вин- ном спирте порошка из хинной корки, подкрашен- . . 5 литров . 250 грамм (8 унций) . 500 . 500 . 250 . 31 (1 фунт) (1 фунт) (8 унций) (1 грамм) я я я грамм 226 ного…

Наливка вишнёваякулинарный
«Новые рецепты домашних настоек», 2009

1 л водки, 1 кг спелых сочных ягод вишни, 200 г сахара, 45 зерен гвоздики, щепотка корицы. Промыть и просушить ягоды, удалить косточки, мякоть поместить в бутылку. Добавить гвоздику, корицу, вишнёвые косточки и залить водкой. Закрыть сосуд…

Медовый напитоккулинарный
напиток, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006

Медовый напиток. 200 г меда смешивают с 1 л воды, добавляют 100 г сахарного песка, а затем сухой хмель в количестве 50 г. После перемешивания всех ингредиентов смесь ставят на огонь и варят в течение двух часов при слабом кипении,…

Черничный ликеркулинарный
ликёр, «Производство наливок, настоек и ликёров», 1959

Черничный ликер. Приготовление темно-фиолетового черничного ликера, близкого по своим вкусовым качествам к ежевичному, особо рекомендуется, так как он обладает известными диетическими свойствами самих ягод черники. Сырьем при этом служит…

Наливка гвоздичнаякулинарный
«Новые рецепты домашних настоек», 2009

1 л 250 мл водки, 500 мл воды, 300 г сахара, 13 зерен гвоздики, 2 г корицы кусочком, 1 г нарезанной лимонной цедры. Кусочек корицы и зерна гвоздики промыть и полностью просушить. Крупно растолочь, пересыпать в бутылку с водкой вместе с…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Гвоздика амурскаяРодиола амурская

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, 10 цитат и 3 записи о составе
    страницы 31, 97
  2. Мудрость траволечения (Иванов), 1994, 7 цитат и 5 записей о составе
    страницы 210, 211
  3. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, 2 цитаты и 5 записей о составе
    страница 187

Родня

Другие виды рода Гвоздика Dianthus

Это история применения по книгам 1975–1994 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.