Наливка вишнёвая с гвоздикой
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 105Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100–200 мл воды | вода | 100–200 мл | — |
| 800 г сахара | сахар | 800 г | — |
| 1,5 л спирта | спирт | 1,5 л | — |
| спелые вишни | спелые вишни | не указано | |
| 10 зерен гвоздики | зерна гвоздики | 10 зерен |
Как написано в книге
1,5 л спирта, 100–200 мл воды, 800 г сахара, 10 зерен гвоздики, спелые вишни. Приготовить сахарный сироп, остудить. Смешать со спиртом и зернами гвоздики. Спелые сочные вишни промыть, просушить. Половину ягод растолочь (вместе с косточками). Влить сахарный сироп со спиртом в большую банку (3 л) до половины, добавить все вишни. Накрыть банку марлей и поставить на солнечное место на 15 дней. Затем процедить, можно употреблять сразу или хранить в прохладном тёмном месте, плотно закупорив.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 105
Ещё рецепты с растением «слива»
все →Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мирровый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau d’amour (вода любви)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Marasquino dи Zaraнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Ratafia de Grenobleратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.