В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Способ применения. 2 чайные ложки семян на стакан кипятка - взбалтывать в течение 15 минут (лучше в бутылке), затем процедить через плотную марлю (суточная доза).
Остапчук И.Ф. Фитотерапия заболеваний, 1991Менее действительны: спорынья, в виде Пелюбинской кровоостанавливающей воды или настоя № 115 (через час по столовой ложке) или настойки № 226 (через час от 10 до 30 кап.) и свинцовый сахар.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Ёслп пофе долгой ходьбы вацли ног]! 0гек.,н - поможет споры!1. Быпейте /3 - \/2 стакана наегоя травь1' а к ногам прнвяжите толсгым слоем свежую ка!шицу' закфепппе повязкой. 8место такого компресса мо'*но сделать…
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995Применение сухих лимонных корок для приготовления разных ликеров следующее в г/100 л: ликер из альпийских трав — 300, ангостура — 50, ароматик — 150, бенедиктин — 25—250, кассис-ликер — 100, персиковый — 500, лимонный…
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 19592. Применение технической молочной кислоты взамен молочнокислого закисания. Исследования, сделанные Гайдуком (Zeitschrift f. Spirit. 1881, стр. 341) над некоторыми кислотами — молочной, серной, фосфорной и др., для…
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904Очень полезно использовать цветущую траву овса в виде настойки из свежего растения при нервном, умственном и физическом истощении. Зерно овса (крупу) в виде отвара с медом по вкусу по 50—100 г 3—5 раз в день. Настойку…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Тресковый жир пользуется особой известностью среди противозолотушных средств, так как действительно во многих случаях он оказывает большую помощь. Тресковый жир нужно давать в тех же дозах, как при рахите (см. ч. I).…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Второе противокислотное средство — это флюораммоний, представляющий собой белый порошок, продаваемый обычно в стеклянных банках или обёрнутых резиной пачках. Флюораммоний имеет перед вышеупомянутой кислотой то…
Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897$ 2911. Варе — цейлонское кизиловое дерево Это суть зартайчавп. Оно желтого цвета. Бывает трех видов: китайское, эфиопское и йеменское. Лучшим является окрашенное в темный цвет. [Природа] его горяча и суха во 2 степени.…
Ненужное для неучей, 19906) Применять для осахаривания не более 25 кг солода на 1000 литров объёма бродильного чана (то есть 1,9 пуда на 100 вёдер), при этом половина или 2/3 всего солода должна использоваться для осахаривания затора при 48—49°…
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904Прежде чем перейти к подробному изложению этого вопроса, приведём примеры, как происходят брожения заторов с концентрацией около 20° Ball. По данным Меркера, в картофельный затор, приготовленный на заводах в Троте в…
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904Пример вишнёвого фруктового пива. Протирают мякоть 12–16 кг свежих вишен, разбавляют водой до 100 литров, добавляют 8–10 кг сахара, 171–256 грамм кремортартара (в зависимости от сладости вишен) и, при желании, толчёные…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898Пример приготовления имбирного пива. 336 грамм толчёного имбиря, 226 грамм кремортартара и 7 кг сахара заваривают 100 литрами кипятка, добавляют сок 14–15 лимонов. Настаивают, охлаждают, отцеживают, добавляют дрожжи…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898Пример приготовления чистого сахарного пива. В 100 литрах воды растворяют 8 кг сахара, кипятят, охлаждают до нормальной температуры (стр. 216), получая сусло плотностью 8,5–9,5 % по Валлингу. Добавляют 3–4 децилитра…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898Пример. Имеется пивное сусло в 13° по Валлингу, а желательно получить из него пиво с 8 процентами экстракта и 6 процентами спирта. Вычитая 8 из 13, получим 6 процентов, из которых спирта может образоваться не более 4½—5…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898✓ При мерцательной аритмии – выпивать ежедневно по 2 рюмки (60 мл) слабого вина, в которое добавлены 24 капли сока из тысячелистника и 12 капель сока чеснока.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014✓ При мерцательной аритмии – выпивать ежедневно по 2 рюмки (60 мл) слабого вина, в которое добавлены 24 капли сока из тысячелистника и 24 капли сока из руты в обе рюмки вина.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014✓ При метеоризме и склонности к поносам полезен такой сбор: трава полыни горькой —10 г, трава хвоща полевого – 20 г, трава тысячелистника – 20 г, корневище лапчатки прямостоячей – 10 г. 2 ч. ложки сбора на стакан…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014✓ При метеоризме считается хорошей микстура из следующих растений: тысячелистник – 2 ст. ложки, семена тмина – 2 ст. ложки, семена укропа – 1 ст. ложки, овсяная солома, мелко порезанная – 3 ст. ложки, корень аира – 1…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014Залить 20 г семян петрушки 1 стаканом холодной воды, поставить на водяную баню и нагревать 30 минут, охладить, процедить. Принимать по 1 столовой ложке отвара 5 раз в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007✓ При метеоризме, склонности кпоносам рекомендуется сбор: трава полыни горькой —10 г, трава подорожника – 20 г, трава тысячелистника – 20 г. По 2 ч. ложки сбора на стакан кипятка, настоять. Принимать по 1–2 стакана в…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014Примечание. Мята, шалфей, квандель, розмарин, тимьян, лаванда и другие, перегнанные с водой, дают эфирное масло с запахом этих растений. Это масло легко растворяется в алкоголе, но гораздо хуже в уксусной кислоте. Если…
Буфет всевозможных водок, 1870При мигрени: 1 ст. л. измельченных стеблей и листьев жимолости каприфоли на 300 мл кипятка, настаивать 2 ч, процедить. Принимать по Т ст. л. 3—4 раза в день. .
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012✓ При мигрени: взять равные части цветков травы кипрея и травы клевера. Залить 1 ст. ложку смеси 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Пить по 1–2 стакана в день вместо чая.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.