В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Раздавите 5—6 долек чеснока, процедите через марлю, получившийся сок разведите дистиллированной водой в соотношении 1:10. Для предохранения сока от прокисания добавьте к нему одну часть 90 % спирта.
Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008Приготовление чесночной настойки Для приготовления настойки вам понадобится 400 граммов очищенных долек чеснока и 1/4 литра чистого спирта или водки. Раздавите чеснок чесночным прессом, добавьте к полученной массе спирт…
Нумайер. Натуральные антибиотики, 200822. Приготовление чисто-фруктового кваса. Чисто - фруктовый квас представляет собою весьма приятный напиток, для приготовления которого не тре буется больш ого уменья и почти никаких расходов, если имеются плоды и…
Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927Приготовление шипучего сидра Подготовленный сидровый материал подсахаривают (для полусладкого сидра дают 50, а для сладкого — 100 г/л сахара), фильтруют и насыщают углекислотой. Фильтрацию производят по методу,…
Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991Завершают процесс приготовления сидра удалением осадка и подслащиванием напитка. Сухой сидр не подслащивают, а полусухой и сладкий подслащивают заранее приготовленным экспедиционным ликером, содержащим 70% сахара. Ликер…
Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991Приготовление элюента для ВЭЖХ. Элюент А. К 33 мл спирта метилового прибавляют 67 мл воды дистиллированной и перемешивают. Раствор дегазируют под вакуумом (при остаточном давлении 7-15 мм рт. ст. — водоструйный насос)…
Куркин В.А. Родиола розовая — золотой корень, 2015Элюент Б. Смешивают 20 мл 95 % спирта этилового, 80 мл воды дистиллированной и 3 мл кислоты уксусной ледяной. Раствор дегазируют аналогично раствору А.
Куркин В.А. Родиола розовая — золотой корень, 2015Приготовление яблочного уксуса: взять целые плоды, пропустить их через соковыжималку или просто натереть на крупной терке. Яблочную массу выложить в большую стеклянную банку и добавить кипяченую воду (на каждые 0,5 л…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЯБЛОЧНОГО УКСУСА ПО ДЖАРВИСУ. Американский врач и председатель ассоциации пчеловодов штата Вермонт Д. С. Джарвис широко использовал яблочный уксус для лечения и профилактики различных заболеваний. Его…
Лесные ягоды: справочник, 1992**Приготовление ягодника из турецкого шиповника** Положите в посуду от 820 г до 1,23 кг самого спелого турецкого шиповника, очищенного от семян и волосков......очищенных от семян и волосков ягод турецкого шиповника,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Вам понадобится: 100 г свежих корней сныти обыкновенной. Приготовление и применение: корни измельчить, залить 1 л кипятка, варить на слабом огне 5 минут, процедить. Отвар использовать для обмывания ступней и…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Принимать сок вероники, выжатый из всего растения. Смешать 2 чайные ложки сока с 2 чайными ложками козьего молока и пить ежедневно 2 раза в день перед едой.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 1 столовую ложку тонких измельченных ветвей облепихи (их можно срезать в любое время года) 1,5 стакана кипятка, варить в закрытой посуде 15—20 минут, настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Выпить на ночь…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Измельчить траву полыни горькой, чтобы получилась 1 столовая ложка измельченной массы, залить ее 1 стаканом водки. Настаивать 3 недели в темном месте, затем процедить. Принимать по 20 г настойки 1 раз в день, но не…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 1 столовую ложку сухих измельченных листьев Польши горькой 1 стаканом кипятка, настаивать в закрытой посуде на водяной бане 15 минут, остудить, процедить. Пить, подсластив медом, по 1/3 стакана 3 раза в день за…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Измельчить черную редьку на мелкой терке, отжать сок и обтереть все тело. Эту процедуру проводить перед сном, после нее надо как следует укутаться и лечь в постель. Затем выпить 1 стакан сока редьки, смешанного пополам…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При депрессии, неврозах, неврастении Рецепт: смешать корневище аира, мяту, щавель, зверобой в соотношении 1:1:1:1. Одну столовую ложку смеси заваривают стаканом кипятка и пьют отвар по 1 ст. ложке 3 раза в день перед…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Измельчить 200 г можжевеловых веток, залить холодной водой, настаивать 2 часа, затем прокипятить на медленном огне 20 минут, процедить отвар в ванну с температурой воды 37°С. Ванны принимать через день в течение 10 дней.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Вам понадобится: 2 ст. ложки мелко рубленной сныти обыкновенной. Приготовление и применение: сныть залить 1 стаканом воды, кипятить на водяной бане 15 минут, снять с огня, настаивать 45 минут, процедить. Выпить настой в…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006При диатезе и кожных заболеваниях: взять по 2 части листьев смородины черной, травы чабреца ползучего, 1 часть ромашки аптечной и по 3 части плодов и листьев шиповника коричного. Столовую ложку смеси залить стаканом…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005При диатезе и рахите у детей: 50 г смеси веток, почек и листьев черной смородины залить 1 л горячей воды, кипятить 10 минут. Использовать на одну ванну.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Залить 2 столовые ложки измельченных корок арбуза 0,5 л кипятка, настоять, процедить. Принимать по 1/2 стакана настоя 3 раза в день за 30 минут до еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При диатезе, рахите: взять по 2 части листьев черной смородины, травы тысячелистника обыкновенного, цветов крапивы глухой, травы череды трехраздельной, по 3 части корня лопуха войлочного и листьев земляники, 4 части…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005– Герань лесная, трава – 1 часть – Крапива двудомная, лист – 1 часть – Кровохлебка лекарственная, трава – 1 часть – Сабельник болотный, трава – 1 часть 1 ст. ложку заварить 0,5 л кипятка, настоять 30 мин, процедить.…
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.