В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Полезно 1—2 раза в неделю принимать горячие ванны с английской солью (ее можно заменить морской солью, имеющейся в аптеках, или обыкновенной солью, смешанной с березовой золой или без золы): на 100 л воды (половина…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Рецепт. Надземная часть душицы 5 частей Надземная часть почечного чая 5 частей Цветки василька синего 5 частей Лист брусники 3 части Надземная часть хвоща лесного 4 части Лист березы белой 5 частей Лист малины 5 частей…
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007№69 Плоды (трава) укропа ....................................................Юг Плоды аниса ........................................... . ................Юг Плоды тмина ...........................................…
Барнаулов О.Д. Фитотерапия простудных заболеваний, 1998312. Дегтярная мазь с зелёным мылом. 1 золотник зелёного мыла нарезать мелкими кусочками, смешать с 5 золотниками топлёного свиного сала и подогреть, помешивая до растворения мыла; затем охладить и растереть с 1 1/2…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911В 10 л холодной воды положить по 150 г сосновых игл и березовых листьев (те и другие с ветками), а также по 100 г овсяной соломы с крапивой. Кипятить 30 минут, дать настояться, а затем вылить в ванну вместе с ветками…
Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставовРецепт. Гвоздики березы белой 5,0 Тыквы березы 10,0 Надземная часть донника лекарственного 30,0 Плоды мордовника обыкновенного 30,0 153 Корень солодки голой 30,0 Семя льна слабительного 30,0 Плоды малины обыкновенной…
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007Рецепт. Цветочные корзинки календулы 30,0 Слоевище трутовика косого 50,0 Лист березы повислой 30,0 Надземная часть полыни обыкновенной 20,0 Надземная часть полыни веничной 20,0 Надземная часть полыни горькой 10,0 Лист…
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007Джулеп с медом. Джулепы — это ароматные освежающие напитки с мятой. Приведем пример рецепта старорусского джулепа. Напиток рекомендуется готовить в высоком стакане, куда кладут 3 свежих побега мяты и 2 чайные ложечки…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 200616. **Домашнее шампанское из березового сока.** Возьмите ведро чистого березового сока, полтора ведра молодого белого французского вина; смешайте все вместе и, прополоскав бутылки французской водкой, сливайте в них…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872IV0 54 Лист березы белой ............................................. 1 часть Лист липы ...................................................... 1 часть Лист брусники .............................................. 1…
Барнаулов О.Д. Фитотерапия простудных заболеваний, 1998Лист вахты трехлистной Лист крапивы двудомной Лист липы сердцевидной Цветки тысячелистника обыкновенного Семена аниса обыкновенного Цветки лабазника вязолистного Корень элеутерококка колючего Корень аралии маньчжурской…
Барнаулов О.Д. Введение в фитотерапию, 1999Лист смородины красной 20,0-30,0 Лист смородины чёрной 20,0 Лист берёзы белой 30,0-40,0 Надз. ч. чистотела большого 10,0 Надз.ч. зверобоя продырявленного 20,0 Надз. ч. золотарника обыкновенного 30,0 Лист крапивы…
Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л. Лекарственные свойства фруктов и ягод, 201322. "ЖИТОМИРСКАЯ АРОМАТНАЯ" Физико-химические показатели Крепость 40% об. Цветность: по эталону № 9 — 57 мм; по ФЭК при А = 413 нм и 5 = 3 мм D = 0,30Q-r-0,320 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Ежевика, листья ............................................. 1 Земляника лесная, листья ............................ 3 Кипрей, листья и цветки ............................. 1 Береза белая, ЛИСТЬЯ…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Для ингаляции берут листья эвкалипта, шалфея, тра• вы чабреца, сосновые и березовые почки (отдельно или в смеси ). 3 столовые ложки измельченногJ сырья заливают 2 стаканами го• рячей воды, кипятят в чайнике 3-4 минуты,…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 198927. "ИНЕРКА" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 40% об. Цветность по эталону № 9 — 25 мм Цвет коричневый Вкус жгучий Аромат сложный Купаж на 1000 дал Компоненты Единица измерения…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Калужская престижная (патент РФ № 2044040) 1,3 г корневищ калгана, 2,0—2,5 г плодов кориандра, 0,1—0,5 г почек березы, 1—2 г корневищ имбиря, 2—3 г надземной части зубровки душистой, 1—3 г листьев и верхушек цветущей…
Карагодин. Книга о водке и виноделииК числу биологически активных пищевых добавок относятся и выпускаемые в России капли "Острота чувств" ("Курортмедсервис"). Их назначают при физических и умственных перегрузках, расстройствах зрения, атеросклерозе,…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Квас из березового сока Березовый сок прокипятить, так чтобы испарилась часть воды, остудить, добавить дрожжи из расчета 48—50 г на 10 л сока, дать побродить. Пиво, квас, брага Затем разлить в бутылки, закупорить и…
Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007Из березового сока 10 л сока, 100 г хлебных сухарей, 150 г dрожжей или 6—7 ст. ложек хлебной закваски, 100 г зерен хмеля, 50 г изюма Березовый сок подогреть до 30°С, добавить дрожжи или хлебную закваску, сухари,…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Квас из березового сока На 10 л березового сока: 50 г дрожжей. Березовый сок варят, чтобы испарилась часть воды. Затем остужают, добавляют дрожжи и дают побродить. Разливают в бутылки, закупоривают и хранят в прохладном…
Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 19945) Квас из березового сока с медом К 10 л березового сока добавить сок 3 лимонов, разведенные в воде 50 г дрожжей, 200 г меда. В бутылку можно положить 2—3 изюминки, затем влить туда квас. Бутылки закупорить и несколько…
Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007Квашение лекарственных растений Биологически активные вещества в растениях при таком способе заготовки сохраняются довольно долго. Дрожжевые микроорганизмы разрыхляют клетчатку растений, вследствие чего растения…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Применяются травы: фиалка трехцветная; одуванчик (корень); чистотел; хмель, шишки; пион (корень); березовые почки. Из березовых почек делается спиртовая или водяная настойка: 100 г березовых почек залить около 0,5 л…
Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезнейЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.