| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 20 г пчелиного меда | пчелиный мед | 20 г | — |
| 2 чайные ложечки сахарного песка | сахарный песок | 2 чайные ложечки | — |
| Стакан на 3/4 заполняют измельчённым льдом | лед | 3/4 стакана | |
| берёзовый и лимонный сок (соотношение 4:1) | берёзовый сок | не указано | |
| 3 свежих побега мяты | мята | 3 свежих побега | |
| берёзовый и лимонный сок (соотношение 4:1) | лимонный сок | не указано |
Джулеп с медом. Джулепы — это ароматные освежающие напитки с мятой. Приведем пример рецепта старорусского джулепа. Напиток рекомендуется готовить в высоком стакане, куда кладут 3 свежих побега мяты и 2 чайные ложечки сахарного песка. Мяту тщательно растирают ложкой. Стакан на 3/4 заполняют измельчённым льдом и вливают остальные компоненты: берёзовый и лимонный сок (соотношение 4:1) и 20 г пчелиного меда.Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006, стр. 36
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.