Квас из березового сока с медом

Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007, стр. 49

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сок 3 лимоновсок лимона3—
200 г медамед200 г—
50 г дрожжейдрожжи50 г—
10 л березового сокаберезовый сок10 л
2—3 изюминкиизюм2—3

Как написано в книге

5) Квас из березового сока с медом К 10 л березового сока добавить сок 3 лимонов, разведенные в воде 50 г дрожжей, 200 г меда. В бутылку можно положить 2—3 изюминки, затем влить туда квас. Бутылки закупорить и несколько дней хранить в прохладном месте.
Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007, стр. 49

Ещё рецепты с растением «береза»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.