В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Лебеда и щавель Зелень лебеды и щавель вымыть, нашинковать, отварить в подсоленной воде до готовности и остудить. Перед подачей на стол добавить зеленый лук, мелко нарезанные свежие огурцы, укроп, заправить сметаной. На…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014✓ Левзея сафлоровидная с семенами чиа: 15–20 капель аптечной настойки левзеи и 3 семечка чиа залить 1/3 стакана воды. Принимать 2 раза в день, утром и днем, за 20 минут до еды. Иммуномодулирующее, противовоспалительное…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Материалы: 20 фунтов пчелиного мёда, 2 фунта хмеля, 7 1/2 стакана (около 1/2 кружки) жидких дрожжей и 5 ведер воды. Завязав в полотняный мешок 2 фунта хмеля, опускают его на нитке в котел с 2 ведрами воды и варят до тех…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898Легкий имбирный квас На 1 л воды положить 400 г патоки или сахарного сиропа, 3 корешка измельченного имбиря, 1 разрезанный лимон без косточек, все это вскипятить 5 раз, остудить до 45—50°С, положить 4 г дрожжей,…
Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007Легкий отвар корня (декокт): 15—200; настоять после заварки в течение 20 мин, охладить, процедить и пить по столовой ложке 3—4 раза в день. Отвар употребляют и для регулирования деятельности желудочно-кишечного тракта.
Лесные целебные растения, 1992Во всех вышеуказанных случаях употребляют легкий отвар шиповника, который готовят следующим образом: измельченные плоды шиповника заливают кипящей водой из расчета 5 г, или одна чайная ложка, на полстакана воды; кипятят…
Лесные целебные растения, 199244. Легкий хмелевой мед. Готовится с прибавкой дрождей. Кладут в полотняный мешок 800 г (2 ф.) хмеля, опускают его на нитке в котел с 25 литрами (2 ведрами) воды и кипятят до тех пор, пока не останется ведра. Тогда…
Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 19274 кг меда, 400 г хмеля, 1/2 стакана жидких дрожжей. Хмель в полотняном мешочке кипятят в 12 л воды, пока ее не станет 10 л. После этого мешочек опускают в холодную воду. Отвар охлаждают и отцеживают в чистую посуду.…
Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 19918. Легкой медъ безъ хмѣлю. Разсыпя медъ, какъ сказано выше, на теплой водѣ, кипятить сію сыпь на огнь до тѣхъ поръ, какъ ничего уже пѣны и вощинъ на сыпи не будетъ, снимая съ нее ложкою долой всю накипающую нечистоту, и…
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792Лед "Апельсиновый" Требуется: 1/4 часть апельсина, 2 столовые ложки водки, 1 чайная ложка отвара травы тысячелистника. Способ приготовления: Один небольших размеров апельсин вместе с цедрой промойте под струей проточной…
Корзунова А. Тысячелистник, календула, эвкалипт, 2005Требуется: 3 столовые ложки липового цвета, 2 столовые ложки цветков ромашки, 1 столовая ложка травы тысячелистника, 0,5 столовой ложки листьев мяты, 1 л кипяченой воды. Способ приготовления: Все травы в смеси залейте…
Корзунова А. Тысячелистник, календула, эвкалипт, 2005Лед "Луговой" Требуется: 2 столовые ложки смеси трав мать-и-мачехи, полевого хвоща, клевера, тысячелистника, 100 мл воды, 1/4 чайной ложки столового уксуса. Способ приготовления: Смесь трав залейте кипящей водой.…
Корзунова А. Тысячелистник, календула, эвкалипт, 2005Срезать два крупных нижних листа алоэ, измельчить и залить 3/4 стакана воды, размешать и дать настояться в течение суток. Настой перелить в формочки для льда и заморозить в холодильнике. Протирать кожу лица льдинками с…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Вам понадобится: по 2 капли масла черного перца, имбиря и майорана, 15 мл персикового масла, лед. Приготовление и применение: масла смешать, нанести на больное место. Накрыть сверху полиэтиленовым мешочком с колотым…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 20064. Сычужину молодого ягненка, которого кормили только молоком овцы, разделить на 7 частей. Хранить в холодильнике. В 1 л овечьего молока растворить одну часть сычужной вытяжки и выпить за день в четыре приема. На все…
Гурьянова Л.С. (сост.). Травник великой Ванги, 20102. (У детей.) Растолочь высушенные плоды алтея и смешать с высушенной сычужиной молодого ягненка. Принимать 2 раза вдень по 1 чайной ложке, запивая небольшим количеством воды.
Гурьянова Л.С. (сост.). Травник великой Ванги, 201035 г кориандра, 10 г семян дягиля, по одной шепотке семян фенхеля, аниса, укропа, моркови и тмина истолочь, добавить сок из двух лимонов и их цедру, залить 2 л водки и настаивать в теплом месте в течение недели,…
Карагодин. Книга о водке и виноделии• Мед липовый – 1,2 кг, лист алоэ, мелко порезанный, – 1 стакан, оливковое масло – 100 г, березовые почки – 25 г, липовый цвет – 1 г, вода – 2 стакана. Мед растопить в эмалированной кастрюле, не давая кипеть. Добавить к…
Семёнова А.Н. Семёнова А.Н. Чудо-лекарь алоэ, 2008= 200 г листьев алоэ (колючки удалить), по 50 г травы очанки и лепестков василька синего измельчить, добавить 600 г меда гречишного и 0,6 л красного вина. На водяной бане греть смесь 2 часа. После охлаждения процедить и…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Лекарственное вино Можжевеловые ягоды - 3 стакана Розмарин - 2 стакана Чертополох - 2 стакана Корень девясила - 1 стакан Цедра лимона - 1 стакан Кожура померанца - 1 стакан Шалфей - 1 стакан Душица - 1,5 стакана Укроп -…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон3. Возьмите 30 г порошкообразного корня желтокорня канадского и тщательно смешайте с девятью унциями льняного масла. Используйте лекарственное льняное масло из магазина здорового питания или аптеки (НЕ используйте…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на домуЛѣкарственныя ванны приготовляются такимъ образомъ: входящія составныя части, напр. соль (¹/₂—2 фунта), желѣзные шарики (1—2 шарика, разбитыхъ на мелкіе куски), смолистые экстракты и пр., сначала растворяются и…
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Цветок растет одним стволом, от которого вырастают побеги. Когда на конце побегов вырастут по 10—12 листьев — бутон, из такого цветка можно сделать лекарственный настой на водке из расчета 150 г. Настаивают в темноте…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Скорлупу 6 сырых яиц аккуратно промыть в воде от грязи, а затем яйца залить водным раствором пищевой соды и подержать в нем некоторое время. После такого обеззараживания яйца размещают в один слой и заливают лимонным…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.