В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
№ 44. — Ядро грецкого ореха — 50 г Ядро косточки абрикоса — 50 г Имбирь — 50 г Растереть, сделать шарики с горошину и принимать перед сном, хорошо разжевывая и запивая отваром имбиря или женьшеня при упадке сил.
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Сушеные плоды облепихи истолочь в порошок, смешать с медом и скатать из полученного теста шарики диаметром 1 см. Измельчить в кофемолке ядра грецкого ореха и обкатать полученные шарики в этой муке. Принимать по 1 шарику…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Шпинат с ореховой подливкой Шпинат перебрать, тщательно промыть, положить в кастрюлю, влить немного воды, добавить соль и припустить на слабом огне до готовности. После этого откинуть шпинат на сито, слегка отжать,…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Экстракт: 100 г измельченных в порошок орехов колы на 100 мл 70 % спирта, настаивают 254 20 дней в темной стеклянной посуде, процеживают. Принимают по 1/2 ч.л. 2–3 раза в день при постоянной усталости и сердечной…
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012Возьми 102,4 г истолчённой в порошок мирры, положи в перегонный куб, налей 5,54 л водки, держи несколько дней на горячей водяной бане; тогда положи 1,1 г истолчённого сабура и 8,5 г мускатного ореха, держи ещё несколько…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: полыни — 51,2 г, лимонной корки — 51,2 г.померанцевой корки, гвоздичных цветов, корицы, корня кардобенедикта, змеиного корня, корня татарника (или большого репейника), кориандра, горечавки (или сокольего…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Эссенция жизненная Венская. Возьми: полыни, корок померанцевых, корок лимонных, листьев розмарина, неспелых грецких орехов, ромашки, руты, аира — по 102,4 г; ягод можжевеловых, шалфея, майорана, мяты кудрявой, ложечной…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803ЯБЛОЧНЫЕ КОНФЕТЫ Измельченные на терке яблоки варить с сахаром (0,5 кг сахара на 1 кг яблок) с небольшим количеством воды до образования густого пюре. Добавить измельченный миндаль (100 г) и измельченные ядра грецкого…
Лесные ягоды: справочник, 1992Ядра орехов тщательно растереть, смешать с водой. Принимать по 50 мл 3 раза в день при мочекаменной болезни, кровохарканье, лихорадке, колитах (200 г ядер ореха на 200 мл воды).
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 200424. "ЯНТАРНЫЙ БЕРЕГ" Крепость 16% об. Общий экстракт 18,3 г 100 мл Общий сахар 16,4 г '100 мл Кислотность 0,50 г/100 мл Цветность по эталону № 9 — 50 мм Физико-химические показатели Цвет светло-коричневый Вк\с…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Плоды содержат до 50% крахмала, белки, жиры, сахар, витамины. В народной медицине водяные орехи применяют как стимулирующее половую деятельность (афродизиако- вое) и мочегонное средства. Их рекомендуют при дизентерии и…
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972№ 10. Бад-кан шиг-ба хор-ло (бад-кан-бшиг-па’и-’кхор-ло): Грецкий орех Плоды ана Можжевельник обыкновенный Ветви Джа (на расшифровано) Солончаковая соль Бру-сэр (не расшифровано) Корова Мясо, сушенное три года Смешав,…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 20016. Бреславская горькая. Настойки аниса Лимона Кориандра Калгана Померанца Розмарина Фиалки Корицы Мускатного ореха Кардамона 20 капель. 40 капель. 20 капель. 20 капель. 80 капель. 20 капель. 20 капель. 10 капель. 4…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898из молодых орехов варят хорошее варенье.
Сумневич Г.П. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 19428. Венская горькая. (ПИКАНТНАЯ). Настойки аниса Кориандра Тмина Калгана Корицы Хины Фиалки Мускатного ореха 40 капель. 10 капель. 20 капель. 40 капель. 44 капли. 15 капель. 10 капель. 25 капель.
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Витамин Е (незаменимые ненасыщенные жирные кислоты). Все кислоты представляют собой бесцветные масла, нерастворимые в воде, но растворимые в органических растворителях. Витамин не синтезируется в организме. Основным…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987**Вода дружбы** Воды.................................. 18 литров К 19 литрам результата примешивают 12 кг сиропа и 24 литра воды. Ликер красят в небесно-голубой цвет. Свежей лимонной корки 1 кг 500 г (3 фунта)…
Буфет всевозможных водок, 1870Вода дружбы. Воды.......................... 18 лит. К 19 лит. результата примешивают 12 кил. сиропа и 24 лит. воды. Ликер красят в небесно-голубой цвет. Свежей лимонной корки 1 кил. 500 гр. (3 фун.)…
Буфет всевозможных водок, 1870§ 453. 13. Вода, называемая гнилого горшка. Eau de pot-pourri. Возьми: * корки померанцевой, лимонной — по 10,7 г; * цветов померанца, мускатного ореха — по 25,6 г; * корицы, цветов лаванды, ванили — по 6,4 г. Раздробив…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Вода Ноя. Черствых хлебных корок 500 гр. (1 ф.) Сушеной лимонной корки. 155 гр. Римской ромашки .... 62 гр. Можжевельника........ 62 гр. Мушкатнаго орешка ... 31 гр. Виннаго спирта......... 22 лит.…
Буфет всевозможных водок, 1870• Грепол (водно-спиртовой экстракт зеленых плодов грецкого ореха, почек березы, травы полыни, корней солодки и бутонов гвоздики) для приема внутрь по 1 мл 3 раза в день при СД.
Корсун В.Ф., Ершов Н.В., Трумпе Е.В. и др. Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни, 2016№ 150. Дагилевый крем Масло дагилевое . . . . . . . 2,5 гр. " лимонное . . . . . . . . . 0,5 " " кориандровое . . . . . . . 0,5 " " мускатное . . . . . . . . . 0,2 " " мускатного ореха . . . . . . . 0,2 " " коричное . .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 2. Да-ли чу-дуг (да-ли бчу-друг): Гранатовое дерево Плоды ана Коричное дерево Кора Перец длинный Плоды Кардамон настоящий Семена Шафран посевной Рыльца Соссюрея лопуховидная Подземная часть Гвоздичное дерево Бутоны…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Приготовить десерт из ядер грецкого ореха с медом в равной пропорции. Употреблять по 2 чайные ложки 2–3 раза в день через 30 минут после еды, запивая молоком. Курс лечения 20–30 дней.
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.