Витамин Е (незаменимые ненасыщенные жирные кислоты)

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 37

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
ореховое масло — 63—75ореховое масло63—75 %
льняное масло — 18—50льняное масло18—50 %
соевое масло — 55соевое масло55 %
подсолнечное масло — 52—64подсолнечное масло52—64 %
оливковое масло — 4—14%оливковое масло4—14 %

Как написано в книге

Витамин Е (незаменимые ненасыщенные жирные кислоты). Все кислоты представляют собой бесцветные масла, нерастворимые в воде, но растворимые в органических растворителях. Витамин не синтезируется в организме. Основным поставщиком ненасыщенных жирных кислот являются растительные масла. Они содержат линолевую кислоту, которая в организме превращается в более активные формы. Содержание линолевой кислоты в растительных маслах в процентах к общему количеству жирных кислот составляет: ореховое масло — 63—75, подсолнечное масло — 52—64, соевое масло — 55, льняное масло — 18—50, оливковое масло — 4—14%.
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 37

Ещё рецепты с растением «орех маньчжурский»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.