Соевое масло
Фото 葉子, CC0, iNaturalist.

Соевое масло

По-современному Соя культурная

Glycine max
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 3 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
линолевая кислотапротивосклеротическое10 из 32заметная
линолевая кислотапротивокашлевое11 из 32заметная
линолевая кислотаобволакивающее15 из 32заметная
линолевая кислотаспазмолитическое16 из 32заметная
линолевая кислотавитаминное12 из 32заметная
линолевая кислотакардиотоническое17 из 32заметная

Это не медицинская рекомендация.

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Укрепляющая ванналечебный
припарка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011

Укрепляющая ванна Эмульгатор: соль (поваренная, морская), пены и масла для ванн – 30 мл, эфирное масло фенхеля – 10 капель. Смесь для растирания тела: Основа: соевое масло – 50 мл. Эфирные масла: ростков пшеницы – 4 капли, фенхеля – 15…

Степные вешенки с овощами (американская кухня)
горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Клубни фенхеля разрезать пополам и в течение 5-6 минут бланшировать в кипящей воде с лимон­ ным соком. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь. Грибы измельчить. Кольраби очистить от кожуры, разрезать пополам и нарезать ломтиками. Красный…

Простатит
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Употреблять ежедневно от 1/4 до 1/2 стакана семечек подсолнечника. Кроме того, рекомендуется съедать ежедневно 1 столовую ложку льняного, подсолнечного или соевого масла.

Витамин Е (незаменимые ненасыщенные жирные кислоты)
«Растения и наше здоровье», 1987

Витамин Е (незаменимые ненасыщенные жирные кислоты). Все кислоты представляют собой бесцветные масла, нерастворимые в воде, но растворимые в органических растворителях. Витамин не синтезируется в организме. Основным поставщиком…

Салат из соленых или сухих рахисов покорейскикулинарный
салат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995

Из сухих или соленых рахисов можно приготовить салат покорейски: поджарить на подсолнечном или соевом масле лук, затем нарезанное кубиками мясо, туда же добавить нарезанный отмоченный папоротник, после непродолжительного поджаривания…

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Фармакогнозия, 2 записи о составе
  2. Введение в химию природных соединений, 2001, 1 запись о составе

Это история применения по книгам 2001 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.