Вода, называемая гнилого горшка

Как написано в книге

§ 453. 13. Вода, называемая гнилого горшка. Eau de pot-pourri. Возьми: * корки померанцевой, лимонной — по 10,7 г; * цветов померанца, мускатного ореха — по 25,6 г; * корицы, цветов лаванды, ванили — по 6,4 г. Раздробив вышесказанное, сложить в бутыль, налить 7,38 л водки, положить 38,4 г винного камня, а при его отсутствии, столько же очищенного поташа, бутыль заткнуть и поставить на 12 или 14 дней в умеренно теплое место. После этого переложить в перегонный куб, прибавить 3,69 л колодезной воды, 0,92 л померанцевой воды и 0,615 л розовой воды, несколько горстей соли, кусок корки ржаного хлеба, и перегнать обычным образом. В полученный спирт положить следующие масла и эссенции, а именно: * эссенции померанцевой — 12,8 г; * масла померанцевого — 6,4 г; * масла померанцевых цветов — 2,1 г; * масла лимонного — 2,1 г.* масла сладкого миндаля, масла бадьяна, масла коричного, масла из коричных цветов — по 4,3 г; * масла кофейного, масла карминативного, эссенции анисовой, эссенции фенхельной — по 4 капли; * масла розового, масла бергамотового, масла семи семян, Венерина масла — по 1 капле. Тщательно вымешать, пропустить через фильтровальную бумагу и до употребления хранить в крепко закупоренных бутылках, в прохладном месте.

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1