В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
"Бананово-ореховый" 20 мл сливочного ликера, 10 мл орехового ликера, ломтик банана, 10 мл сливок, кубики льда. Колотый лёд добавить в шейкер вместе с кусочком банана, ликерами и сливками. Взбить, вылить в стакан.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Для приготовления бананового хлеба вам понадобятся 2 яйца, 2/3 стакана tопленого масла, 1 стакан бананов, растертых в пюре, 1/3 стакана молока, 1 ч. ложка ванильного сахара, 2,5 стакана муки, 1 ч. ложка разрыхлителя,…
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие, 20055. "БАРБАРИСОВЫЙ" Крепость 17 %об. Общий экстракт 39,3 г/100 мл Общий сахар 38,5 г/100 мл Кислотность 0,55 г/100 мл Цветность по эталону № 1 — 20 мм Купаж на Физико-химические показатели Компоненты Цвет бордово-красный…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Белокочанная капуста с орехами Капусту шинкуют соломкой, перемешивают с солью, накрывают крышкой и оставляют на 15—20 мин. Затем капусту слегка перетирают руками и немного отжимают. Отжатый сок сохраняют. Репчатый лук…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Рецепт № 1 — корни белладонны. Рецепт № 2 — медицинский уголь. Рецепт № 3 — болюсы, состоящие из мускатного ореха и муки. Рецепт № 4 — измельченное корневище аира тростникового. Корни и медицинский уголь (№ 1 и № 2)…
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988При гнойных сыпях, угрях делают ванны из отвара сухих листьев грецкого ореха. Для приготовления отвара надо 300 г сухого измельченного сырья залить 1 л теплой воды, кипятить 20 минут, настаивать 3–4 часа, процедить и…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Ванна общеукрепляющая, тонизирующая 1. Смородина (лист) – 2 части, земляника (лист) – 1, можжевельник (побеги) – 1, ромашка аптечная (трава) – 1, береза (лист) – 2, живица – 0,5, орех грецкий (лист) – 1, мелисса (трава)…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Требуется: 1 ст. л. измельченных листьев алоэ, 1 ст. л. листьев душицы, 1 ст. л. листьев грецкого ореха, 1 ст. л. травы чистотела, 1 ст. л. сенной трухи, 1 ст. л. травы чабреца, 1 ст. л. травы череды, 1 ст. л. листьев…
Корзунова А. Алоэ и каланхоэВанны из отвара ромашки и листьев ореха снимают головную боль. Также такой отвар можно применять для проведения успокаивающих ванн и снятия болей в сердце. Сухое сырье залить холодной водой, чтобы покрыла их, кипятить…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Требуется: 1 ст. л. измельченных листьев алоэ, 5 ст. л. листьев и верхушек стеблей шалфея, 5 ст. л. корней медуницы, 1 ст. л. травы чистотела, 5 ст. л. листьев черной смородины, 5 ст. л. травы чабреца, 5 ст. л. дубовой…
Корзунова А. Алоэ и каланхоэВанна – регулятор обмена веществ 1. Зверобой (трава) – 3 части, береза (лист) – 3, орех грецкий (лист) – 2, лещина обыкновенная (лист) – 2, овес (зеленая солома) – 2, сосна (хвоя) – 2, смородина (лист) – 1, гречиха…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Ванны с отваром листьев грецкого ореха. Для полной ванны берут 1 кг листьев, заливают холодной водой и кипятят 40 минут в плотно закрытой посуде, настаивают, 157 Основные зодиакальные влияния процеживают и выливают в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Варенье из облепихи с грецкими орехами. Ядра орехов измельчить, поварить в 45 %-ном сахарном сиропе 25 минут, добавить плоды облепихи и продолжать варить до готовности еще 20 минут. 1 кг облепихи, 400 г орехов грецких,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Видоизмененный рецепт XVI века для улучшения зрения. Следует взять 50 мл грепола (водно-спиртовой экстракт зеленых плодов грецкого ореха, почек березы, корней солодки и кровохлебки, травы полыни метельчатой, бутонов…
Корсун В.Ф., Ершов Н.В., Трумпе Е.В. и др. Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни, 2016Вино из абрикосов. Сок, полученный посредством прессования 25 кг абрикосов, смешивают с 20 литрами хереса из сидра и таким же количеством теплой воды; 25 г корицы и толченого ореха опускают в мешочке в сусло. Затем…
Дебу. Вино из плодовых ягодВитаминный чай из облепихи. Работами многих биохимиков доказано наличие в листьях и коре облепихи почти всех биоактивных веществ, содержащихся в плодах. Поэтому листья и ветки облепихи неразумно выбрасывать, их следует…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Вишневая гетманская Засыпают бутыль на 2/3 объема спелыми вишнями, половину из которых можно оставить с косточками. Бутыль доверху заливают крепкой водкой (50%) и ставят в прохладное место на 6—8 недель. После этого…
Карагодин. Книга о водке и виноделииВладивосток (заявка на патент РФ № 92005577/15) На 10 л водно-спиртовой жидкости (40%) берут 70— 80 мл ароматного спирта кедрового ореха, 3—7 мл ароматного спирта маньчжурского ореха, 3—7 мл ароматного спирта мускатного…
Карагодин. Книга о водке и виноделии§ 454. 14. Вода Аретузы. Возьмите: * флорентийского фиалкового корня — 819 г; * цветов корицы — 89,6 г; * майорана — 64 г; * соли винного камня — 51,2 г; * кардамона, горького миндаля, мускатного цвета — по 38,4 г; *…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803§ 472. 32. Вода базиликовая. Возьмите: * травы базилика — 2047,5 г; * базиликовых цветов — 38,4 г; * померанцевых цветов, коричных цветов, мускатного ореха, корки лимонной, ванили — по 4,3 г. Раздробив всё надлежащим…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803§ 475. 35. Вода Бретанская. Возьмите: * мускатного ореха, цветов коричных, лавандовых, померанцевых, майорана — по 21,3 г; * фиалкового корня, мелиссы турецкой — по 6,4 г; * корки померанцевой, апельсиновой, лимонной —…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803§ 457. 17. Вода из цветов жасмина. Возьмите: * цветов жасмина, очищенных от чашечек — 3,28 кг; * махровых фиалок — 409,5 г; * садовой гвоздики — 409,5 г; * роз — 409,5 г; * фиалкового корня — 51,2 г; * аниса, фенхеля,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: горького миндаля — 153,6 г; корицы, гвоздики, гвоздичных цветов, бадьяна, аниса, соли винного камня — по 25,6 г.изюма, коринки, сладкого миндаля, мускатного ореха, мускатного цвета, цветов лаванды, померанцевых…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803§ 459. 19. Вода Королевы Французской. Возьмите: * цветов жасмина, тимьяна с цветами, листьев розмарина, цветов розмарина, мелиссы лимонной, мелиссы турецкой — по 25,6 г.* мелиссы канарской, цветов лаванды, померанцевых,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.