Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 1 493 из 1 795

Медъ. 209

Медъ. 209 и какъ уже болѣе оной отъ кипѣнья на немъ не будетъ, то измельчи четверикъ клюквы, и выжавъ изъ нее весь морсъ, вылить въ ту сыпу, и вскипѣлить еще одинъ разъ. Потомъ составъ съ огня дать нѣсколько охладиться,…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Медъ липецъ

9. Медъ липецъ. Возми пудъ бѣлаго меду; разведи оный теплую водою, которой бы была такая же мѣра, какъ и меду; вливъ оную сыпую въ котелъ, кипятить цѣлой часъ; потомъ выливъ ее въ кадку остуди такъ, чтобъ было какъ…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Мёд ягодный

Мёд ягодный. Берут поровну земляники и вишен, затем по весу ягод добавляют столько же мёда и мочат в течение трёх дней в чистой персиковой воде, добавляют кусок чёрного хлеба, размоченного в пивных дрожжах; затем…

Васильев. Домашний квасовар-практик, 1917

Мезга свеклы для очищения организма

Академик Б.В. Болотов предложил очищать желудок, кишечник, кровеносные сосуды с помощью натертых на мелкой терке и отжатых тканей свеклы — мезги. Сок, полученный после отжатия массы свеклы, отстаивают и выпивают на ночь…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Мелисса

Мелисса, трава (herba melissae). Потогонное и противосудорожное. Внутрь: для сборов, в настое (от половины до 1 унции на 6 унций). Наружно: в ароматических сборах. Спирт мелиссы: внутрь — от 30 до 60 капель (входит в…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Мелиссовая вода

Мелиссовая вода. Алкоголя 33°... 18 литров Цейлонской корицы... 250 грамм (8 унций) Кишнеца... 250 грамм (8 унций) Цвета розмарина... 185 грамм (6 унций) Семян кардамона... 185 грамм (6 унций) Зеленых зерен аниса... 185…

Буфет всевозможных водок, 1870

Мемфиеский камень

$ 1243. ВАдар эл мунаРай — "мемфиеский камень" Этот камень находят в Египте. Если его растолочь, растереть в воде и смазать место разреза или прижигания, то оно не будет болеть. Он бывает величиной с почку.

Ненужное для неучей, 1990

Месиво из зелёного тальничного листа

Чукчи заготавливают с лета, когда он еще зелен и в соку. Из него на Чиване приготовляется особого рода месиво в виде очень жидкого теста ту в теплом хлеве (хотон), а весною рубят тальник в лесу и гонят на нерпичьем…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Местная паста от прыщей с цикорием

Кожура апельсина – эффективное средство для местного лечения прыщей. Растолченная в кашицу с добавлением отвара корней цикория на кремниевой воде кожура затем должна быть приложена к пораженному месту.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Местная терапия при кожных заболеваниях

На 2—3 часа наносить 20% водно-мыльную эмульсию бензилбензоата, грепол или 17—35% серную мазь курсом 40 дней. После удаления мази или эмульсии — компрессы на 1—2 часа с настойкой лагохилуса, арники или экстракта…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Местное лечение остроконечных кондилом

20 пациентам с остроконечными кондиломами наносили на высыпания 0,5% раствор подофиллотоксина растительного происхождения 1—2 раза в день в течение 3 суток с последующим 4-дневным перерывом. Одновременно делали…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Местнораздражающие средства для периферических нервных окончаний

= Активные вещества: действующие в области периферических нервных окончаний снижение чувствительности рецепторов местнораздражающие средства из крапивы, полового члена, удлинение полового акта, стимулиция эякуляции…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Местные ванны с чередой при локальных зудящих дерматозах

При всех видах локальных зудящих дерматозах используют местные ванны. При зуде в области спины, шеи, подмышечной и паховых областях можно рекомендовать аппликации распаренной травы череды или компрессы с крепкими…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Местные введения при гоноррее

Для введений рекомендуют также перманганат калия (1/1000 раствор) и протаргол (соединение нитрата серебра с белком). Его применяют в растворе от 1% до 2%. Введения делаются сначала 3 раза в день (первое — выпустить,…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Метеоризм, склонность к поносам

✓ Метеоризм, склонность к поносам лечат сбором: трава полыни горькой —10 г, трава хвоща полевого – 20 г, трава тысячелистника – 20 г. По две чайных ложки сбора на стакан воды. Принимать по 1–2 стакана в день.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014

Метилирование 45 и гидролиз

Метилирование 45 и гидролиз. Соединение 45 (10 мг) прометилировали диазометаном и полученный продукт гидролизовали в-глюкозидазой. Лигнан очищали на силикагеле с использованием смеси хлороформ-метанол (95:5). Получили…

Куркин В.А. Родиола розовая — золотой корень, 2015

Методика количественного определения розавина (метод 1)

Методика количественного определения розавина (метод 1). 5,00 мл препарата помещают в мерную колбу вместимостью 25 мл, доводят объем раствора 60 % спиртом до метки (раствор А). На хроматографическую пластинку наносят…

Куркин В.А. Родиола розовая — золотой корень, 2015

Метод определения диастатической силы солода по Сайксу и Митчелю

Сайкс и Митчель предложили видоизменение этого способа для солода с большою д1астатической силой — 230 — (The Analyst, London 1896, XXI, 122). Растворы крахмала и солода берутся прежте; 100 ссш. перваго и 1 сст. вытяжки…

Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904

Миг-бан-жу-жэд (миг-дбанг-бчуд-бйэд)

Шафран посевной Рыльца ана Кукушкин лен Надземная часть Куркума культурная Подземная часть Тмин обыкновенный Плоды Брейнерит Окись железа Барбарис сибирский Кора Гипс с примесью глины Медведь Желчь Солодка уральская…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.