В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
и) Плевательницы. В них лучше всего наливать немного (так чтобы покрыло только дно) раствора какой-либо купоросной соли. Хорошо также смешивать песок с дёгтем, но эта смесь издаёт неприятный запах.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911дымом горящих веток дезинфицируют помещения, в которых находились заразные больные, и при гриппе
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003д) Постель, постельное бельё, принадлежности и чехлы, особенно загрязнённые выделениями, нужно немедленно убирать и погружать в дезинфицирующий раствор (см. бельё). Перо из подушек и перины, одеяла и коврики…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Работа 3. Действие фитонцидов на некоторых насекомых: комнатных мух, слепней, комаров (инсектицидные свойства фитонцидов) Для работы нужны: свежая облиственная ветка черемухи, широкогорлая стеклянная банка, вместимостью…
Бочаров С.Е., Рычин Ю.В. Лекарственные растения (Бочаров), 1956Работа 1. Действие фитонцидов черемухи на простейших Для работы требуются: сенная настойка — культура инфузорий (настойка должна быть приготовлена заранее: для этого за полторы-две недели надо положить в небольшую банку…
Бочаров С.Е., Рычин Ю.В. Лекарственные растения (Бочаров), 1956Работа 2. Действие фитонцидов чеснока (или лука) на инфузорий Для работы необходимы: сенной отвар с инфузориями, свежая (лучше, чуть проросшая) луковица чеснока (или лука), микроскоп, предметные стекла, пипетка, терка…
Бочаров С.Е., Рычин Ю.В. Лекарственные растения (Бочаров), 1956В 1962 году была предложена пропись одного из первых таких препаратов для использования в гериатрической практике, который условно был назван вигерином. После уточнения состава этого препарата ему было присвоено…
Стекольников Л.И., Мурох В.И. Целебные кладовые природы, 1981пьют декокт для предотвращения заразных болезней или носят корень во рту (Витебск)
Анненков. Ботанический Словарь, 1871Декокты шиповника получаются из водных настоев его при смешивании их с сахарным сиропом или при варке с сахаром. Варка производится 2—2,5 часа в эмалированной посуде. Консервирующее действие сахара общеизвестно. Чем…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 19878. **Дектар.** (Vin de Dieux) Нарезают очень тонкими ломтиками некоторое количество яблок и столько же лимонов, кладут в фаянсовую чашу: первый слой — яблоки, второй — лимоны, третий — мелкий сахар, продолжая так, пока…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Деликатесная приправа Вам понадобится: сухие листья розмарина, сухой тимьян, кайенский перец, перец черный горошком и соль в равных пропорциях. Приготовление: все перемешать и измельчить. Использовать как приправу для…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006$ 2109. Шапав 1 — держи-дерево Это растение зеленого цвета с желтоватым оттенком, листья которого похожи на листья мирта. В высоту достигает трех локтей. А на верхушках стеблей имеются колючки и красненькие цветки и…
Ненужное для неучей, 1990Рецепт № 70 Корень солодки уральской 40,0 Корень ремании клейкой 10,0 Надз. часть паслена черного 20,0 Надз. часть короставника полевого 40,0 Надз. часть Черноголовки обыкновенной 20,0 Ряска маленькая 20,0 Корневище…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Приготовить десерт из ядер грецкого ореха с медом в равной пропорции. Употреблять по 2 чайные ложки 2–3 раза в день через 30 минут после еды, запивая молоком. Курс лечения 20–30 дней.
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 20111 кг лесной клубники, 150 г сахарного песка. Клубнику, освобожденную от плодоножек, тщательно промыть, засыпать сахаром, дать постоять 2 ч до появления сока и подать на десерт.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Зрелые плоды дыни употребляют в свежем виде как десерт,
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 199149. ДЕСЕРТНАЯ Показатели а) аналитические: крепость 18% общий экстракт 29,7 г/100 мл общий сахар 28,0 г/100 мл кислотность 0,50 г/100 мл цветность по эталону № 5 при высоте столба 19 мм б) органолептические: цвет —…
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков6. "ДЕСЕРТНАЯ" Физико-химические показатели Крепость 18% об. Общий экстракт 2i9,7 г/100 мл Общий сахар 28,0 г/100 мл Кислотность 0,5 г/100 мл Цветность; по эталону № 5 — 19! мм; по ФЭК при Х=413 нм и 5 = 1 мм £> =…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Детерпенизация проводится следующим образом: эфирные масла растворяют в пропорции 1: 10 в спирте крепостью 96%, раздѣляют водой до крепости 35—45%, затѣм отфильтровывают выдѣлившійся осадок (терпеновая часть эфирнаго…
Ароматные спирты и настои для производства ликёроводочных изделийРецепт. Корень заманихи высокой 40,0 Корень элеутерококка колючего 30,0 Корень куркумы ароматной 20,0 Цветочные корзинки календулы лекарственной 20,0 Лист одуванчика лекарственного 20,0 Корень одуванчика лекарственного…
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007Рецепт. Побеги чая курильского 30,0 Корень солодки уральской 50,0 Надземная часть черноголовки лекарственной 20,0 Надземная часть череды трехраздельной 40,0 Надземная часть чистотела большого 20,0 Цветки ромашки…
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007Рецепт. Корень солодки голой 30,0 Корень элеутерококка колючего 10,0 Корень аралии манчжурской 10,0 Надземная часть хвоща полевого 10,0 Надземная часть очитка едкого 10,0 Надземная часть горицвета весеннего 10,0…
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007Рецепт. Корень солодки голой 40,0 Корень элеутерококка колючего 20,0 Надземная часть льнянки обыкновенной 20,0 Корень ивы козьей 20,0 Надземная часть желтушника левкойного 10,0 Корневище куркумы ароматной 30,0 Корневище…
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007№ 307. Дешёвое французское вино. 4 ведра чёрного руссильенского вина, 2 ведра красного бургундского вина, 4 ведра воды, 10 вёдер спирта, 1/10 ведра винного уксуса, ½ фунта винно-каменной кислоты, 2 лота танина и 1–2…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварениеЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.