В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Ангеликовой тинктуры . . 8 капель. Анисовой . . . . . . . . . 15 " Кориандровой . . . . . . . 5 " Лимонной . . . . . . . . . 10 " Тминной . . . . . . . . . . 5 " Померанцевой . . . . . . 20 " Гвоздичной . . . . . . . .…
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 198518. Данцигский доппель-кюммель Кардамонового масла 12 капель Кориандрового 12 капель Укропного 12 капель Кюммелевого 2 золотника Померанцевого 7 ¼ золотника Спиртного сиропа № 1 19 бутылок
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Данцигскій доппель-кюммель. Кардамоноваго масла . . . 12 капель. Коріандроваго масла . . . 12 " Укропнаго . . . . . . . 12 " Кюммелеваго масла . . . 2 золотн. Померанцеваго . . . . . ½ " Ликернаго тѣла № 1 . . . 19 бут.
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985**"Даренуха" с пряностями** Фрукты сушеные (яблоки, груши и сливы), водка, по вкусу мед, тертый имбирь, молотая корица, зерна гвоздики и душистого перца, лавровый лист, пресное дрожжевое тесто. Плоды промыть, сложить в…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 20098. "ДАР ОСЕНИ" Физико-химические показатели Крепость 20'% об. Общий экстракт 25,5 г/100 мл Общий сахар 25,0 г/100 мл Кислотность 0,30 г/100 мл Цветность: по эталону № 3 — 19 мм; по ФЭК при ^ = 413 нм и 5 = 3 мм D не…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 198112. "ДАР ПО ВИЕНА" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 40% об. Цвет бесцветный Вкус слегка жгучий Аромат цитрусовый Купаж на 1000 дал Количество, Содержание Компоненты кг эфирного м асла,…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Состав : молоко – 250 мл, мороженое – 2 ст. ложки, порошок какао – 10 г, груша – 1 шт., порошок из семян чиа – 20 г. Взбить все компоненты с помощью миксера за 60 секунд.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015№ 4. Да-ши тил-нор-бу (бкра-шис-дка’-’кхйил-нор-бу): Пепел, полученный в результате длительного обжига: Чеснок посевной Все растение, луковица ана Мускатный орех Семена Кардамон настоящий Семена Кардамон ароматный…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 1. Да-ши хор-ло (бкра-шис-’кхор-ло): Горчица белая Семена 1 л Аконит китайский Подземная часть 1 с Кабарга Мускус 5 п Шлемник байкальский Подземная часть 1 с 1 п Ртуть 2 с Стиракс бензойный Смола 2 с Зубчатка красная…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Двенадцатый образец. Бездрожжевой клюквенный мёд средней крепости. Материалы: 1 пуд белого мёда; сок из ¾ четверика (1,6 ведра) клюквы; 4 небольших палочки ванили, нарезанные продольно; 4¼ золотника рыбьего клея и 6…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898$ 1347. Двмерук — арбуз Это суть паттихи, зили, т. е. паттихи йнти. В Тавризе его называют йндуанай, а в Ширазе — хиари вуту. Лучшим видом является сочный, мясистый и сладкий. Природа его холодна и влажна. Помогает при…
Ненужное для неучей, 1990Двойная клизма. При колите, сопровождающемся запорами, перед сном полезно сделать две клизмы: первую — очистительную из трех стаканов чистой воды, а вторую сейчас же после опорожнения желудка — из одного стакана…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995— Девинкан по 0,005—0,01 г (510 мг), начиная с 2-3 раз в день, а затем 3—4 раза в день. Внутримышечные инъекции препарата производят только в условиях стационара; вводят, начиная с дозы 0,005 г (1 мл 0,5 %-ного…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001" Девясилово корень толчено и смешано с медом пресным, подобно мазуни, и принято утром и вечером, слизь выйдет, и от того кашель уймется, и вредительную мокроту густую изнутри выгонит (пер. Т. А. Исаченко, 1997).
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010b. На эфирном масле по Эргардту: 1 4/10 ведра водки или спирта, разбавленного до 50° по Траллесу, 2 7/8 золотника девясильного масла и 2 фунта сахарного сиропа.
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859Эффективным народным средством лечения различных болезней является дегтярная вода. Готовят её перемешиванием дегтя с водой в соотношении 1:8 в течение 5–6 минут деревянной палкой. Содержимое выдерживают в закрытом…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003дегтярную воду
Тенишев В.Н. Русская народно-бытовая медицина, 1903Дегтярная вода, бывшая въ большомъ употреблении у помещиковъ 40—50 гг. и отъ нихъ перешедшая въ народную медицину, употребляется внутрь отъ чахотки, сифилиса, цынги, а иногда, въ чистомъ виде, при многихъ легкихъ…
Тенишев В.Н. Русская народно-бытовая медицина, 1903Дезинтоксикационное Хвощ полевой 16, 118 Горец змеинный 37 Горечавка бородатая 40 Мокрица (звездчатка средняя) 4, 8, 46 Астрагал 6, 16, 21 Курильский чай 16, 69 Одуванчик 4, 8, 84, 85 Рододендрон золотистый 16, 22, 102…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005г) Бельё, даже верхнее, например блузы, фартуки, платья ухаживающих за больными, варится перед стиркой в чистой или мыльной воде, кипящей ключом. Этим путём убивается любая живая зараза и устраняются все газообразные…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Для дезинфекции воды пятислойную марлю пропитывают смесью лимонника и спирта (1: 1), трехкратно пропускают через нее не более 5 л воды. Затем дают воде отстояться и фильтруют через 7–8-слойную марлю трижды, после чего…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаДля дезинфекции воды пятислойную марлю пропитывают смесью лимонника и спирта (1: 1), трехкратно пропускают через нее не более 5 л воды. Затем дают воде отстояться и фильтруют через 7–8-слойную марлю трижды, после чего…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекан) Выгребные ямы, ящики и кадки с нечистотами нужно очищать как можно чаще и заливать во время самой чистки и вывозки нечистот насыщенным раствором железного купороса. Ящики и бочки, в которых вывозятся нечистоты,…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911е) Одежда ухаживающих за больным, особенно шерстяная и бумажная, чрезвычайно восприимчива ко всякого рода заразам и удерживает её очень долго. Поэтому лицам, ухаживающим за больными заразительными болезнями, нужно…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.