кулинарныйводкадореформенная орфография

Девясильная водка (Alantbrantwein)

Ионсон. Руководство по винокурению, 1859

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 7/8 золотника девясильного масладевясильное масло2 7/8 золотник—
2 фунта сахарного сиропасахарный сироп2 фунт—
1 4/10 ведра водки или спирта, разбавленного до 50° по Траллесуводка1 4/10 ведро—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

b. На эфирном масле по Эргардту: 1 4/10 ведра водки или спирта, разбавленного до 50° по Траллесу, 2 7/8 золотника девясильного масла и 2 фунта сахарного сиропа.
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859

Другие рецепты из раздела «водка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.