кулинарныйдругоедореформенная орфография

Дешёвое французское вино

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 ведра красного бургундского винакрасное бургундское вино2 ведра—
10 вёдер спиртаспирт10 вёдер—
1/10 ведра винного уксусавинный уксус1/10 ведра—
4 ведра водывода4 ведра—
2 лота танинатанин2 лота—
4 ведра чёрного руссильенского виначёрное руссильенское вино4 ведра—
½ фунта винно-каменной кислотывинно-каменная кислота½ фунта
1–2 ведра простого белого винапростое белое вино1–2 ведра—

Как написано в книге

№ 307. Дешёвое французское вино. 4 ведра чёрного руссильенского вина, 2 ведра красного бургундского вина, 4 ведра воды, 10 вёдер спирта, 1/10 ведра винного уксуса, ½ фунта винно-каменной кислоты, 2 лота танина и 1–2 ведра простого белого вина.
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Ещё рецепты с растением «лимонная кислота»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.