Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 138 из 1 795

Дегтярная мазь с зелёным мылом

312. Дегтярная мазь с зелёным мылом. 1 золотник зелёного мыла нарезать мелкими кусочками, смешать с 5 золотниками топлёного свиного сала и подогреть, помешивая до растворения мыла; затем охладить и растереть с 1 1/2…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Дезинфекция отхожих мест

другоепошаговый

н) Отхожие места требуют крайней чистоты. Следует становиться на сиденье, чтобы не пачкать его. Дезинфекция должна производиться так часто, чтобы никогда не было ни малейшего запаха. Для этой цели всего лучше и дешевле…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Действие модифилана при атеросклерозе

другоепошаговый

" М. А. Сергеева и соавт., 1998 Авторы изучали действие модифилана, назначая его пациентам с клиническими формами атеросклероза (ИБС, артериальная гипертензия), а также с семейными гиперлипидемиями. Препарат доказал…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Декстрин (крахмальное гумми)

другоепошаговый

**Декстрин (крахмальное гумми)** Получают с помощью солода, диастазы или разбавленной серной кислоты. Наиболее распространенный метод — из ячменного солода. На 100 частей крахмала берут 50 частей солода (если зерно…

Буфет всевозможных водок, 1870

Деревенская брага

другоепошаговый

Чтобы получить 300 литров (25 ведер) хорошей браги, берут на куль крупного ячменного солода 16 кг (1 пуд) ржаного и 16 К Г (1 пуд) мелкого пшеничного солода, * кг (5 ф.) хмеля и 370 литров (30 ведер) воды. Ячменный…

Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927

Деревенская ванна

другоепошаговый

В 10 л холодной воды положить по 150 г сосновых игл и березовых листьев (те и другие с ветками), а также по 100 г овсяной соломы с крапивой. Кипятить 30 минут, дать настояться, а затем вылить в ванну вместе с ветками…

Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов

Деревенский мед

другоепошаговый

Материалы: 10 фунтов 6¾ лота меда и 1 1/4 фунта сахара; 8 лимонов; 2 золотника рыбьего клея, 2 столовые ложки дрожжей и 1 ведро воды. Влив в котел 1 ведро воды, разводят в нем мед и сахар и кипятят, как объяснено на…

Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898

Дерматит и экзема

лечебныймазьпошаговый

Готовиться мазь из чистотела, приготовленная из измельченных листьев и растений: чистотел – 50 г; ланолин – 25 г; вазелин – 25 г. Смазывать кожу наружного и слухового прохода 2–3 раза в сутки.

Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней

Десенсибилизирующий и седативный настой

№ 215. Травы душицы и мелиссы по 2 части, травы буквицы, цветков календулы, цветков липы, травы тысячелистника по части. 10 г смеси заливают 500 мл холодной воды, настаивают 10—12 ч, доводят до кипения и охлаждают,…

Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991

Десенсибилизирующий и седативный сбор

№ 215. Травы душицы и мелиссы по 2 части, травы буквицы, цветков календулы, цветков липы, травы тысячелистника по части. 10 г смеси заливают 500 мл холодной воды, настаивают 10—12 ч, доводят до кипения и охлаждают,…

Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991

Десенсибилизирующий сбор с тимьяном и анисом

лечебныйсборпошаговый

Тимьян обыкновенный (трава) — 20, мать-и-мачеха обыкновенная (трава) — 20, фиалка трехцветная (трава) — 20, девясил высокий (корень) — 20, анис обыкновенный (плоды) — 20. Принимать в качестве десенсибилизирующего…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Десенсибилизирующий сбор с чередой и аралией

лечебныйсборпошаговый

Солодка голая (корни) — 10, череда трехраздельная (трава) — 10, аралия маньчжурская (корни) — 19, хвощ полевой (трава) — 10, шиповник коричный (плоды) — 10, бессмертник песчаный (цветки) — 10, девясил высокий (корни) —…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Десерт из лепестков шиповника

десертпошаговый

Десерт из лепестков шиповника Вам потребуется: сироп из лепестков шиповника — 1 стакан, сливки — 1 стакан, желатин — 1 ч. л. Для ванильного крема: сливки — 1 стакан, мука — 1 ч. л., молоко — 1/2 стакана, яйцо (желтки) —…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Десерт из облепихового сока с манной крупой

десертпошаговый

Мука 2 стакана облепихового сока, 2 ст. ложки манной крупы. Облепиховый сок довести до кипения и всыпать тонкой струйкой манную крупу. Варить, помешивая, 10 минут, затем остудить немного и взбить миксером. Разлить в…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Десерт из шиповника и орехов

десертпошаговый

Вам потребуется: крупные плоды шиповника - 1 кг, грецкий орех - 2 стакана, сахар - 1-1,6 кг, вода - 1,5 стакана, лимонная кислота - 4 г. Очищенные от мякоти и семян свежие плоды шиповника начинить грецкими или другими…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Десерт из шиповника и орехов

десертпошаговый

Десерт из шиповника и орехов Вам потребуется: крупные плоды шиповника - 1 кг, грецкий орех - 2 стакана, сахар - 1-1,6 кг, вода - 1,5 стакана, лимонная кислота - 4 г. Очищенные от мякоти и семян свежие плоды шиповника…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Десерт «Клубничка»

десертпошаговый

ДЕСЕРТ "КЛУБНИЧКА" Требуется: 750 г отборной клубники, 6 мл сладкой миндальной настойки, 150 г полугорького шоколада, 400 г ванильного мороженого, бисквитное печенье в виде палочек. Способ приготовления. Клубнику…

Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010

Десертная курага

десертпошаговый

Десертная курага 100 г кураги, 100 мл сливок, 50 г сахара, 50 г ядер грецких орехов. Промыть курагу в теплой воде, залить кипятком, оставить под крышкой на 1 час. Охлажденные сливки взбить с сахаром. Часть орехов…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.