| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 400 г ванильного мороженого | ванильное мороженое | 400 г | — |
| 6 мл сладкой миндальной настойки | сладкая миндальная настойка | 6 мл | — |
| 150 г полугорького шоколада | полугорький шоколад | 150 г | — |
| бисквитное печенье в виде палочек | бисквитное печенье | не указано | — |
| 750 г отборной клубники | отборная клубника | 750 г |
ДЕСЕРТ "КЛУБНИЧКА" Требуется: 750 г отборной клубники, 6 мл сладкой миндальной настойки, 150 г полугорького шоколада, 400 г ванильного мороженого, бисквитное печенье в виде палочек. Способ приготовления. Клубнику помойте, просушите. У половины ягод удалите листочки, а у половины оставьте, чтобы потом клубнику было легче брать. Ягоды без листочков сбрызните миндальной настойкой и оставьте пропитаться на 15 минут. Шоколад разделите на дольки и положите в эмалированную посуду. Растопите на водяной бане, время от времени помешивая. Ягоды с листочками обмакните в растопленный шоколад. Чтобы облегчить эту процедуру, воспользуйтесь деревянной зубочисткой, наколов на нее ягоду. Клубнику в шоколаде подавайте вместе с ягодами, политыми миндальной настойкой, и шариками мороженого. Одновременно подайте бисквитное печенье.Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010, стр. 49
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.