В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Земляника, ЛИСТЬЯ ......................................... 2 Ежевика сизая, листья ......... " ....................... 1 ШИПОВНИК коричный, листья ...................... 1 Засыпать 1 столовую ложку сухого измельченного…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997132 Донник лекарственный, трава Хмель, соплодия Ясменник пахучий, трава В равных частях Мелисса, трава Девясил, корень На 1 стакан кипятка — 1 столовая ложка смеси. Настаи- вать 30 минут. Пить по 2 стакана в день.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Дягиль, корневище .................................... 100 г Иван-чай, свежие листья ............................. 1 кг Перемешать сырье, уложить в глиняный горшок, плотно закрыть и выдержать при слабом нагреве в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997142 Дягиль, корневище .................................... 100 г Иван-чай, свежие листья ............................. 1 кг Перемешать сырье, уложить в глиняный горшок, плотно закрыть и выдержать при слабом нагреве в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Берется 1 кг свежих листьев иван-чая или травы зверобоя, 100 г корней дягиля, нарезанных в виде палочек. Перемешивается все, укладывается в глиняный горшок, плотно закрывается и выдерживается при слабом нагреве в печи…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Ежевика ) Черника Брусника Листья, в равных частях Шелковица Земляника Залить ] столовую ложку сбора 300 мл кипятка, кипятить 3 минуты, настаивать ] О минут, процедить. Пить по полста кана 3 раза в день за 20 минут до…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Для приготовления чая с имбирем свежее корневище длиной 10 см очищают от кожицы, нарезают тонкой соломкой, кладут в кастрюлю, заливают литром холодной воды, доводят до кипения и варят в течение 20 минут. В прогретый…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Требуется: 1 ст. л. плодов кизила, 1 ст. л. корня лопуха, 1 ст. л. плодов черники, 1 ст. л. листьев грецкого ореха, 1 ч. л. меда, 200 мл кипятка. Приготовление. 1 ст. л. сбора залить кипятком, настоять, укутав, в…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухСтоловую ложку клюквы положить в стакан, ягоды размять ложкой, засыпать сахарным песком и залить кипятком или чаем. Такой чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, тонизирует организм, повышает работоспособность.
Лесные ягоды: справочник, 1992Требуется: 1 ст. л. ягод клюквы, 1 ст. л. листьев крапивы, 1 ст. л. корня лопуха, 1 ст. л. травы первоцвета, 400 мл кипятка. Приготовление. 2 ст. л. смеси залить кипятком, довести до кипения, укутать, настоять в течение…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухЦикорий, корень ....... иене, елены 2 . Зверобой, трава ...... ии или линь 4 Полорожник большой, листья.......... ...3 Вода......... линии ниниааииитниинининнии енининин 11 л Корень цикория отваривать 30. минут в 100 мл…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Крапива, листья ................................... " ........ 3 Шиповник, плодьr " ....................................... 3 Смородина черная, плоды ............................ 1 Морковь сушеная…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Крапива, листья ............................................. 2 Шиповник, плоды .......................................... 2 Чабрец, трава ................................................. 2 Медуница, листья…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Красное вино — 250 г, чай (готовый напиток) — 400 мл, сахар — 125 г, корица — 1 г, гвоздика — 1 г. В горячее красное вино кладут сахар, корицу, гвоздику, кипятят 2—3 мин. После этого вино с пряностями вливают через…
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992Калган, корневище ........................................ 3 Крапива двудомная, листья ......................... 3 Ромашка аптечная, цветки ........................... 2 На 300 мл кипятка - 2 столовые ложки сбора.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай слабительный. Состав: листа сенны — 3 части, коры крушины — 2 части, плодов жостера — 2 части, плодов аниса — 1 часть, солодкового корня — 1 часть. Одну столовую ложку такого порошка заваривают стаканом кипятка,…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Требуется: 1 ст. л. липового цвета, 1 ст. л. цветков бузины черной, 1 ст. л. всего растения одуванчика, 200 мл кипятка. Приготовление. 1 ст. л. измельченной смеси залить кипятком, остудить, процедить. Применение. Пить…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухЗемляникD., листья ......... " ............................. : 4 ЕжевикD. сизая, листья .................................. 3 Костяника, -листья ......................................... 3 На 0,5 л крутого кипятка - 1…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай готовят так: 1 чайную ложку сухих листьев и 2-3 ложки ягод голубики кипятят в стакане воды 10 минут. Процедив, пьют эту суточную дозу глотками на протяжении дня.
Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 19914 яичных желтка, 4 ст. ложки готового малинового сиропа, 2,5 стакана несладкого охлажденного чая. В стаканы положить по 1 желтку, влить малиновый сироп, перемешать и долить чаем. Охладить и подать.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Очень полезно заваривать чаи с сушеной малиной, земляничным или смородиновым листом, добавляя чуть-чуть сушеной эхинацеи. Пропорции должны быть примерно такие: на 10 г сушеной малины 2 г эхинацеи. И помните, что…
Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006Малина, ПЛОДЫ... линии ране 2 Мать-и-мачеха, листья ......... инет наши 2 Душица, трава ...... еее 1 На стакан кипятка — 1 столовая ложка смеси. Настаивать, укутав, час. Пить равными порциями, горячим, 3— 4 раза в день.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Требуется: 1 ст. л. листьев клена платановидного, 1 ст. л. листьев лопуха, 1 ст. л. плодов шиповника, 1 ст. л. листьев березы, 1 ст. л. меда, 500 мл кипятка. Приготовление. 2 ст. л. измельченной смеси залить кипятком,…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухРецепт № 51 Надз. часть мелиссы лекарственной 20,0 Надз. часть мяты перечной 30,0 Надз. часть тимьяна ползучего 20,0 Надз. часть душицы обыкновенной 30,0 Надз. часть лаванды колосовидной 10,0 Лист смородины черной 30,0…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.