В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
14. трава хвоща полевого — 20 г трава горца птичьего — 30 г цветки боярышника — 50 г 2 полные чайные ложки смеси настоять 30 минут на стакане кипятка. Настой выпить небольшими глотками за день при сердечной слабости.
Зелёные рецепты: домашний травник524 Сердечный чай Морковь, корнеплод.............. лишали инь 1 Мыльнянка лекарственная, трава .. Облепиха, листья и побеги Пустырник, трава ..... Боярыщник, плоды........... или, ини 3 Календула, цветки ....... и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Сердечный чай Облепиха, жом ... линии ини ееитининнии Шиповник, ПЛОДЫ ......лиииииннииь Боярышник, плоды На 0,5 л кипятка — 2—3 столовые ложки смеси. Заварить в термосе. Томить ночь. Пить горячим. Ароматный вкусный…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997716 ‚ Пустырник, трава .. " Мелисса, трава ........... и ланиььинь, алиининанаь 1 Рорицвет весенний, трава ......... линии 1 Спорыш, трава .......... или, а ..1 Земляника, ЛИСТЬЯ .:..... ин или алашини 1 Тысячелистник,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997956 Тысячелистник. трава Валериана, корневище с корнями ........ 4. 8 Мелисса, трава ..... Зверобой, трава ..........иииаиенииннь и жининани 3 На 1 стакан кипятка — 1 чайная ложка смеси. Настаивать 40 минут, после…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997957 Тысячелистник. цветки ....... ии иальинииаии ".... Валериана, корневище с корнями 2 Пустырник сердечный, трава................ 4:2 Анис, ПЛОДЫ ...... "лилии илииииниинннннни нее 1 На 1 стакан горячей воды — 1…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Сердце, тушенное с медуницей. Кусочки сердца запанировать в муке, обжарить до образования розовой корочки, положить в кастрюлю, добавить нарезанные соленый огурец без семян и кожуры, морковь, свеклу, лук, лавровый лист,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994№ 201. Серебристый ликёр. 6 штофов спирта крепостью 90%. 7 штофов воды, настаивают на: 10 лотах свежей лимонной корки, 1½ фунта гвоздики, ½ фунта семени дягиля, ½ фунта салопа, ½ фунта семени бадьяна, ½ фунта корицы.…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896№ 202. Тоже (Данцигский). 3½ штофа спирта и соответствующее количество воды настаивают 10 дней с 8 лотами истёртого горького миндаля, после чего сливают настой и выжимают остаток. Добавляют: 20 капель масла мяты, 10…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896Серныя ванны. Вообще онѣ весьма употребительны, какъ превосходное тоническое средство, а еще болѣе, какъ средство специфическое противъ нѣкоторыхъ кожныхъ болѣзней. Ихъ приготовляютъ, распуская 30 золотниковъ…
Царство лекарственных трав, 1870Серные. Готовятся из 2, 3 или 4 унций сернистой извести (calcium sulfuratum), часто с добавлением ½ или 1 унции неочищенной серной кислоты. К этим ваннам, особенно при добавлении кислоты, часто добавляют для смягчения…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Ганеман для этого рекомендовал серный спирт. Приготавливается он следующим образом: на 1 унцию (2 столовые ложки) хорошего крепкого спирта берут 4 грана серного цвета, взбалтывают время от времени и ставят в тёплое…
Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883Сероводородные. Берут на ванну от 1½ до 6 унций серной калийной печени (kalium sulfuratum) и добавляют для лучшего выделения сероводорода 1/8 драхмы серной кислоты.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Серпуховский квас На 10—12 бутылок кваса: 1 кг черного хлеба (желательно ржаного), 25 г дрожжей, 200 г сахара, 20 г мяты, 50 г изюма, 6 л воды. Нарезанный ломтиками черный хлеб подсушивают в духовке, складывают в…
Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994Серушки, краснушки, гладыш, "молоканки" и любые мелкие млечники солено отварные Грибы одного вида или их смесь отварить дважды: довести до кипения, слить через дуршлаг, промыть проточной холодной водой, опять залить…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Сибасс (морской окунь) – 2 крупные рыбы, Фенхель (крупный) – 1шт., Семена фенхеля – 2 ст. л., Эстрагон (тархун) – небольшой пучок, Лимон – 1 шт., Соль и специи по вкусу. Очистить и выпотрошить сибасс. Фольгу, размером…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Сибирь (патент РФ № 2054920) В 10 л водки содержатся ароматные спирты, приготовленные из 1—2 г веток лиственницы, 0,1—0,3 г коры лиственницы, 0,5—0,7 г сосновых иголок, а также сахарный сироп из 15—17 г сахарного песка.…
Карагодин. Книга о водке и виноделии10. "СИБИРЬ" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 9,6 г/100 мл Цвет темно-коричневый Вкус горький с остаточным ощущением жжения Аромат сложный без выделе ния…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981или курят сигареты (астматин) по 1—2 раза в день,
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Винного спирта крепостью 33° 10 литров; корок с 36 померанцев; корицы Цейлонской 8 гран; мускатного ореха 4 грана. Померанцы очищают, снимая только верхнюю корку, без белой мякоти, вымачивают 14 дней в алкоголе,…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 18725. Ванна сидячая Береза (лист) – 2 части Смородина черная (лист) – 1 Хвощ полевой (трава) – 2 Ромашка аптечная (трава) – 2 Хмель (соплодия) – 1 Сосна (хвоя) – 2 Правила приготовления : смесь заливают 3 л кипятка,…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014На 3 л теплой воды используйте литр настоя лапачо, добавьте 5 капель масла бергамота, орегано, корицы и чайного дерева соответственно и столовую ложку сливок, которые будут служить в качестве эмульгатора и для ухода за…
Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008В толстостенный глиняный горшок налить 0,5 л молока, опустить туда 4 луковицы, очищенные от шелухи, проварить на медленном огне под крышкой. Затем смесь процедить, довести до объема 2—2,5 л теплой кипяченой водой и…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Для сидячей ванны приготовьте достаточное количество настоя из календулы и коры дуба, добавьте 10-15 капель масла чайного дерева и немного сладких сливок в качестве агента растворения. Продолжительность процедуры — 25…
Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.