В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Салат с грецкими орехами Продукты: 1 морковь средняя, 1 редька маргеланская (красная), 5—б грецких орехов, 1/4 лимона (цедра и сок), 4 зубчика чеснока. Овощи натереть на мелкой терке, орехи растолочь в ступке, чеснок…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Салат с душицей. Очищенную морковь натереть на мелкой терке, яблоки измельчить на крупной терке, листья душицы и зеленый лук нарезать. Все перемешать, посолить и заправить сметаной или майонезом, посыпать зеленью…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Салат "Сказка" Яблоки и морковь очистить. Нарезать соломкой. Затем смешать с перебранным и промытым изюмом. Заправить сметаной и медом. Подать на небольших тарелочках. 2 яблока, 2 моркови, 1 ст. ложка изюма, 2 ст. ложки…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Салат с кипреем Взять 150 г капусты, 50 г моркови, 80 г яблок, 25 г зеленого лука, 80 г листьев кипрея, по 50 г мать-и-мачехи, одуванчика и крапивы, 200 г сметаны, соль, зелень укропа и петрушки. Свежую капусту и яблоки…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Салат с кипреем. Очищенную морковь натереть на терке, добавить измельченные яблоко, бланшированные листья и побеги кипрея, зеленый лук, соль. Заправить сметаной или майонезом. 200 г моркови, 80 г яблок, 100 г кипрея, 25…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Салат с кипреем. Свежую капусту и яблоки мелко нашинковать, добавить измельченные морковь, зеленый лук, бланшированные листья кипрея, мать-и-мачехи, одуванчика, крапивы, соль, перемешать. Заправить сметаной или…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Требуется: 5–6 листьев одуванчика, 2 ст. л. первоцвета (листья и цветы), 4 ст. л. натертой моркови, 4 ст. л. натертой мелко капусты, зелень укропа и петрушки, по вкусу, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. яблочного…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухСалат со спаржей 100 г спаржи, 50 г вареной моркови, 50 г свежих огурцов, 50 г листьев зеленого салата, 20 г зеленого лука, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г нежирной сметаны, по вкусу - зелень укропа, сахарная пудра,…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат с хвощом полевым. Молодые плодоносящие стебли промыть холодной водой, нарезать, добавить натертую морковь, измельченный зеленый лук, посолить. Заправить сметаной или майонезом, посыпать зеленью укропа и петрушки.…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Салат с хреном Продукты: 1 крупная морковь, 1/4 корня хрена, 1 яблоко, 1/4 лимона (или 1 чайная ложка цедры), 1/2чайной ложки сахарного песку, щепотка соли. Приготовить по предыдущему рецепту. Цедру смешать с сахарным…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Третий способ. Хрен, морковь и яблоки трут на терке, добавляют сахар, соль, заправляют сметаной, все перемешивают. На 50 г хрена — 10 г моркови, 50 г яблок, 10 г сахара, 20 г сметаны, соль.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяСАЛАТ С ЧАБРЕЦОМ Салат кочанный....................... 1 шт. Яблоко небольшое.................... 1 шт. Морковь средняя....................... 1 шт. Масло растительное.................... 2 ст. л. Уксус винный или…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Салат с чебрецом и морковью. Морковь натереть на крупной терке, смешать с бланшированными, измельченными листьями чебреца, зе леным луком, листьями крапивы, перемешать, посолить. Заправить майонезом или сметаной,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Требуется: 2 моркови, 3 картофелины, 1 свекла, 1 головка репчатого лука, 50 г зеленого лука, 2 соленых огурца, 50 г листьев подорожника, 1–3 ст. л. майонеза. Приготовление. Мелко нарезать вареные картофель, морковь,…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухВзять по 60 г корней калгана, цикория и аира, плодов можжевельника, листьев и корнеплода моркови, по 50 г корней лапчатки серебристой и травы гравилата, 30 г мандариновой корки, 12 г корневищ валерианы, залить 1,5 л…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 20128. Репешок аптечный — 2 ст. л. Морковь посевная (семя) — 2 ст. л. Клевер луговой — 3 ст. л. Онкологические заболевания Чистотел большой — 5 ст. л. Будра плющевидная (растение ядовито!) — 2 ст. л. Жостер слабительный — 3…
Пирогов И. Лечение травами, 2005Шиповник (плоды) 3 части Смородина черная (плоды) 1 часть Крапива (листья) 3 части Морковь (измельченный корень) 3 части Заваривать и пить как чай в течение дня.
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008Используется как средство для усиления эрекции следующий сбор: Лук репчатый, семена, 6 г Конопля посевная, семена, 18 г Морковь дикая, плоды, 9 г Крапива двудомная, семена, 12 г Мак снотворный, семена, 12 г Кунжут…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Сбор № 3 Арония черноплодная, плоды ... 15 частей Морковь, семена ... 10 частей Фенхель, плоды ... 10 частей Валериана, корень ... 15 частей Хвощ, трава ... 10 частей Боярышник, плоды ... 15 частей 1 ст. ложка на 1…
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998Сбор 1 Листья полыни быльника Листья толокнянки Трава хвоща "Семена" моркови "Семена" укропа 12 г смеси настаивать в духовке 12 часов в 2 стаканах воды, кипятить 5 минут. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день через час…
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Сбор № 3 Шиповник, плоды...... листья. 3 части Смородина черная, ПЛОДЫ ............... 1 часть Крапива, ЛИСТ. листья. 3 части Морковь, корень ......... листья. 3 части Заваривать в термосе, пить как чай.
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998Требуется: 3 ст. л. плодов рябины черноплодной, 2 ст. л. семян моркови, 2 ст. л. плодов фенхеля, 3 ст. л. корня валерианы, 2 ст. л. хвоща полевого, 3 ст. л. цветков василька, 3 ст. л. плодов боярышника, 3 ст. л. корня…
Корзунова А. Сорняки и ваше здоровьеПри заболеваниях мочевыделительной системы рекомендуется сбор из плодов шиповника, семян укропа, семян моркови, сушеных ягод черной смородины, корня лопуха, корня цикория - по 1 части и сушеных плодов рябины - 2 части.…
Дубровин И.И. Целительный шиповникПрименяемые при заболеваниях почек и мочевых путей Адонис Аир Алтей Астрагал пушистцветковый Бальзамин Барбарис Бедренец-камнеломка Береза Брусника Будра Бузина черная Василек синий Вереск Вероника Ветреница лютиковая…
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.