Салат с душицей
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 84Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| или майонеза | майонез | 25 г | — |
| 25 г сметаны | сметана | 25 г | — |
| 5 г порошка из душицы | порошок из душицы | 5 г | |
| 50 г яблок | яблоки | 50 г | |
| 25 г листьев душицы | листья душицы | 25 г | |
| петрушки | петрушка | не указано | |
| 20 г лука зеленого | лук зеленый | 20 г | |
| зелень укропа | укроп | не указано | |
| 100 г моркови | морковь | 100 г | |
| соль | соль | не указано | — |
Как написано в книге
Салат с душицей. Очищенную морковь натереть на мелкой терке, яблоки измельчить на крупной терке, листья душицы и зеленый лук нарезать. Все перемешать, посолить и заправить сметаной или майонезом, посыпать зеленью укропа, петрушки. 100 г моркови, 50 г яблок, 25 г листьев душицы или 5 г порошка из душицы, 20 г лука зеленого, 25 г сметаны ( или майонеза), соль, зелень укропа и петрушки.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 84
Ещё рецепты с растением «душица»
все →Ликёр фиалковый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Аниетитный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Антиаллергический сбор с солодкой и чередойсбор, «Лесная аптека»Антиспастический чайчай, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990Аперитив "Невский"ликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Аппетитный чай № 6чай, «Лекарственные растения в быту», 1970
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.