САЛАТ С ЧАБРЕЦОМ
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 455Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Уксус винный или лимонный сок....... 1 ст. л. | уксус винный или лимонный сок | 1 ст. л. | — |
| Соль, перец........................... по вкусу | соль, перец | по вкусу | — |
| Масло растительное.................... 2 ст. л. | масло растительное | 2 ст. л. | — |
| Тимьян или чабрец свежий резаный..... 1 ч. л. | тимьян или чабрец свежий резаный | 1 ч. л. | |
| Салат кочанный....................... 1 шт. | салат кочанный | 1 шт. | |
| Морковь средняя....................... 1 шт. | морковь средняя | 1 шт. | |
| Яблоко небольшое.................... 1 шт. | яблоко небольшое | 1 шт. |
Как написано в книге
САЛАТ С ЧАБРЕЦОМ Салат кочанный....................... 1 шт. Яблоко небольшое.................... 1 шт. Морковь средняя....................... 1 шт. Масло растительное.................... 2 ст. л. Уксус винный или лимонный сок....... 1 ст. л. Тимьян или чабрец свежий резаный..... 1 ч. л. Соль, перец........................... по вкусу Салат вымыть, очистить, большие листья нарезать. Яблоко очистить от кожи и семян, нарезать тонкими ломтиками. Морковь натереть на крупной терке. Все смешать. Приготовить соус — в миску влить уксус, затем, постоянно перемешивая, добавить масло, соль, перец, чабрец. Полить соусом готовый салат.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 455
Ещё рецепты с растением «тимьян»
все →Ликёр для здоровья.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau de Cologne (другого рода)водка, «Буфет всевозможных водок», 1870Английский горькийнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Антиспастический чайчай, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990Аперитив "Невский"ликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Ароматическая добавка для ванны из свежих растенийдругое, «Шалфей», 2011
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.