Салат "Универсальный"

Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух, стр. 50
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1–3 ст. л. майонезамайонез1–3 ст. л.—
1 свекласвекла1
2 соленых огурцасоленые огурцы2
3 картофелиныкартофель3 картофелины
Паслен Solanumсмертельно ядовито
1 головка репчатого лукарепчатый лук1 головка
2 морковиморковь2
50 г листьев подорожникалистья подорожника50 г
50 г зеленого луказеленый лук50 г

Как написано в книге

Требуется: 2 моркови, 3 картофелины, 1 свекла, 1 головка репчатого лука, 50 г зеленого лука, 2 соленых огурца, 50 г листьев подорожника, 1–3 ст. л. майонеза. Приготовление. Мелко нарезать вареные картофель, морковь, свеклу, яйца, положить репчатый и зеленый лук, нарезать соленые огурцы. Все компоненты тщательно перемешать, посолить и заправить салат майонезом. Мелко порубить листья подорожника и посыпать ими салат.
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух, стр. 50

Ещё рецепты с растением «свекла»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.