Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 22 рецептаСбросить фильтры

Вареный чернослив с фруктовым чаем

десертпошаговый

Вареный чернослив с фруктовым чаем 2 апельсина, 2 лимона, 2 палочки корицы, 200 г чернослива без косточек, 4 пакетика фруктового чая (лимонного или имбирного) Нарезать апельсины и лимоны кружочками, не снимая цедру.…

Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015

Каша овсяная с черносливом

кашапошаговый

150 г овсяной крупы, 300 г молока, 100 г воды, 80 г чернослива, по вкусу - сливочное масло, сахар, соль Овсяную крупу всыпать в кипящую воду и варить до полуготовности, затем слить воду и влить кипящее молоко. Варить…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Каша ячневая с черносливом

кашапошаговый

Каша ячневая с черносливом 150 г ячневой крупы, 300 г молока, 100 г воды, 80 г чернослива, по вкусу - сливочное масло, сахар, соль Ячневую крупу засыпать в кипящую воду и варить до полуготовности, затем влить кипящее…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Лечебно-диетическое блюдо для восстановления после радиационного воздействия

закускапошаговый

Оно состоит из 200—250 г полужирного творога (энергетическая ценность 86 ккал/100 г), 100 г простокваши (58 ккал), 50 — 80 г кураги (272 ккал/100 г), 50 г изюма (276 ккал/100 г), 50 г чернослива (264 ккал/100 г).…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Морковь, тушенная с черносливом

гарнирпошаговый

150 г моркови, 30 г чернослива, 10 г сливочного масла, 50 г молока, по вкусу - соль Очищенную морковь нарезать кубиками и тушить в молоке до полуготовности, добавив сливочное масло и соль. Затем добавить предварительно…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Морковь, тушенная с черносливом

гарнирпошаговый

Морковь, тушенная с черносливом Одну морковь нарезать кубиками, залить полстаканом горячей воды и тушить. 50 г очищенных черносливин разрезать на дольки, смешать с морковью, добавить чайную ложку сливочного масла и…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Питание позвоночника: минералы и витамины

другоепошаговый

Прежде всего, позвоночник нуждается в естественных минералах: кальции, фосфоре, магнии и марганце. В скелете человека почти 90 % кальция (находящегося в организме), он является основным компонентом костей. Повышенная…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Прохладительная и послабляющая микстура, вариант а

другоепошаговый

69. Прохладительные и послабляющие микстуры: а) Растворить ½ золотника селитры в 1 стакане отвара чернослива (из 7/8 фунта) и добавить 1 или 2 столовые ложки мелкого сахара или мёда.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Прохладительная и послабляющая микстура, вариант в

другоепошаговый

в) В 1 фунте процеженного отвара из 7 золотников чернослива растворить ½ или 1 золотник селитры, 2 столовые ложки сахара или мёда и 3 золотника кремортартара.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Рисовый рулет с фруктами

выпечкапошаговый

Состав: рис – 50 г, молоко – 100 г, масло расторопши – 4 ст. ложки, сахар – 1 ст. ложка, половина яйца, яблоко – 50 г, чернослив или изюм – 20 г, вода – 50 мл. Рис смолоть на кофемолке. Смешать с молоком и, помешивая,…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017

Слабительная микстура из александрийского листа и чернослива

другоепошаговый

83. Слабительная микстура из александрийского листа и чернослива. Залить 2 золотника александрийского листа 1 стаканом кипятка, процедить, запарить в нём 5–6 штук чернослива. Можно подсластить сахаром. Принимать…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Смесь из грецких орехов, изюма, кураги и чернослива с лимоном

другоепошаговый

- Смешать в равных частях по весу измельченные ядра грецких орехов, изюм, курагу, чернослив. На кг смеси добавить кашицу одного лимона с кожурой. Принимать по столовой ложке 3 раза в день через час после еды.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Суфле из чернослива

десертпошаговый

Суфле из чернослива 40 г чернослива очистить от косточек, залить кипящей водой и слегка потушить, затем протереть через сито. Взбить яйцо с сахаром и осторожно смешать с пюре из чернослива. Полученную массу выложить в…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Чернослив в сметане или сливках с орехами

десертпошаговый

Чернослив в сметане или сливках с орехами Перебранный и промытый чернослив положить в посуду, залить небольшим количеством горячей воды, довести до кипения, а затем снять с огня, закрыть посуду крышкой и оставить…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Чернослив, фаршированный хлебом с орехами

закускапошаговый

1-1/2 стакана чернослива, 1/2 стакана ядер грецких орехов, 1 столовая ложка сахара, 3 столовые ложки сметаны, немного фруктовой эссенции, 1 ломтик белого хлеба. Из чернослива удалить косточки. Плоды заполнить фаршем.…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Чров плав (плов с сушеными фруктами)

гарнирпошаговый

Чров плав (плов с сушеными фруктами). Сушеные фрукты и очищенный от кожицы мелко нарезанный миндаль обжаривают с маслом. Добавляют мед и столько воды, чтобы были покрыты продукты, и варят 10 минут. Поливают блюдо этим…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Диета из сухофруктов

Диета из сухофруктов При гипертонической болезни, недостаточности кровообращения, нефритах, болезнях печени и желчевыводящих путей – по 100 г размоченного чернослива или прокипяченного изюма 5 раз в день, всего 0,5 кг.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Лечение глистов корнем папоротника с подготовкой

Другой способъ. Въ теченіе 3—7 сутокъ больному даютъ только одинъ бульонъ и какую нибудь слабительную микстуру, чтобы его ежедневно слабило болѣе обыкновеннаго. Вечеромъ, наканунѣ лѣченія, даютъ овсянку съ масломъ,…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Лечение хронического катарра при скоплении кала

Если катарр вызван скоплением твердого кала в толстой кишке, прежде всего применяют слабительные, особенно при патологическом поносе (лучше касторовое масло). Если постоянный запор обусловлен перегибом, заворотом или…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Морковь, тушенная с черносливом

Морковь, тушенная с черносливом. Очищенную морковь нареза ть мелкими кубиками и тушить в молоке до полуго­ товности, добавив кусочек масла. Затем добавить замоченный чернослив, ксилит, тушить до готовности.

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Паста из чернослива

Очищенную от косточек сливу перекручивают через мясорубку и смешивают с равным количеством томатной пасты (лучше португальского производства) и по вкусу можно добавить чеснок (потертый), а затем все это тщательно…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Слабительная кашка

№ 246. Слабительная кашка. Готовится аналогично из 6 драхм порошка александрийского листа, 1/2 унции кремортартара и 2 унций мякоти чернослива. Принять половину утром, половину вечером, если не подействует.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.