В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Отвар из 2 столовых ложек корня на пол литра пива или кваса назначают как потогонное средство, а упаренный спиртовой настой — как противоопухолевое при раке желудка и женских половых органов (Крылов, Степанов, 1979).
Полезные растения, 1985Отвар листьев тоже идет в дело. Его используют как консервант для заготовленного на зиму мяса моржа. А иногда этот отвар смешивают с кровью и топленым жиром. Эту питательную смесь особенно любят пожилые люди.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Вместе с вином от любого трава применяется яда... Если намазать глаза соком корня в смешении с медом, Ясными делает их, темноту изгоняя любую. Фенхеля корень в ячменной отваренной каше от почек Помощью будет; с вином…
Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др. Лекарственные свойства пряностей, 20016. Кроп смешивают с мастика и варят в напитке, дают пить тем, кто чрезмерно рвет и страдает от переполнения желудка, и таким образом рвота и икота прекращаются.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Отрезвление при алкогольном опьянении Выветривает хмель и способствует взбадриванию организма смесь натуральных продуктов, содержащая: лимонный сок 50 г томатный сок 100—150 г поваренную соль, перец, тимьян по вкусу Для…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Сок редьки в смеси с равным количеством меда рекомендуют по 1—3 чайные ложки на прием 3—4 раза в день как отхаркивающее средство при бронхитах, коклюше, воспалении верхних дыхательных путей.
Полезные растения, 1985Rp. Inf. rad. Primulae. 4.0480,0 Liq. Am m onii anis. 4,0 Sir. A lthaeae ad 200,0 M. D. S. По столовой ложке принимать 3 --4 раза в день (отхаркивающ ее)
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988261. Rp Extr. Liquiritiae siccum 10,0 Aqueae destillatae 100,0 Sir. simplicis 10,0 M D S По 1 чайной ложке 3—4 раза в день (отхаркивающее детям).
Полезные растения, 1985Внутрь — охлаждающие и слабительные напитки: сыворотка с кремортартаром (№ 249 б), шипучие содовые порошки № 9, минеральная вода, клюквенный морс, лимонад, квас с кремортартаром (1 ст. ложка на стакан), разведенная…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Вы можете очистить свою воду, впитывая в ней витграсс (пророщенные злаки пшеницы), добавляя в неё кайенну — или кипятя измельченные стручки перца и делая из них отвар.
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщиныОчищение кровеносной системы Лимон является универсальным очищающим средством. Упот- ребование в пищу его плодов, содержащих разнообразный запас витаминов, органических кислот и минеральных элементов, регулирует…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Папоротник соленый. Побеги выбираются недлинные, до 35 см. Емкость /бочка или ящик/ застилается полиэтиленом. На дно насыпается соль, укладывается слой папоротника /5 — 10 см/. Количество слоев зависит от емкости. Через…
Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993Пареная брусника с сахаром Промытые ягоды укладывают слоями в кастрюлю, чередуя с сахаром, накрывают крышкой, ставят в нежаркую духовку на 6–7 ч. Затем складывают в чистые горячие банки. На 1 кг брусники – 300 г сахара.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаОчень полезными, особенно для приготовления пастилы, джемов, являются плоды груши дикой или лесной (иногда ее называют грушей обычной), богатые пектином. Но для этого им надо дать вылежаться.
Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991Пастилу из ежевики готовят так: ягоды закладывают в закрытую кастрюлю, которую затем ставят в печь или духовку до полного пропаривания содержимого. Пропаренные ягоды перетирают через сито, смешивают с толченым сахаром…
Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса, 1989Как сделать пастилу? Подготовленные ягоды складывают в емкость и пропаривают в духовке или печи. Пропаренные ягоды перетирают через сито, смешивают с толченым сахаром (на стакан пюре полстакана сахара) и уваривают до…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Пастилу из ежевики готовят так: спелые чистые ягоды закладывают в закрытую кастрюлю, которую затем ставят в печь или духовку до полного пропаривания содержимого. Пропаренные ягоды перетирают через сито, смешивают с…
Стрижев А.Н. Лесная скатерть-самобранка, 1992пасгпцла цэ ,кцмолос]пц, 8ь:жимки после получения сока пеРемешать с сахарнь!м песком из расчета в пропорции '1 :'1 , оставить на 3-5 н для растворения сахара или нагреть в течение 10-15 минут' [!олуненную массу…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011ПАСТИЛА ИЗ ЖИМОЛОСТИ Выжимки после получения сока перемешать с сахарным песком из расчета в пропорции 1:1, оставить на 3—5 ч для растворения сахара или нагреть в течение 10—15 мин. Полученную массу раскатать в виде…
Лесные ягоды: справочник, 1992Изъ исландскаго мха приготовляютъ также пастилу исландскаго мха (Pasta Lichenis isl.). Для этого къ лишайной студени примѣшиваютъ аравійскую камедь и сахаръ въ большихъ пропорціяхъ.
Целебные силы природы, 1871ПАСТИЛА ИЗ КЛУБНИКИ ЛЕСНОЙ Ягоды растолочь пестиком, перемешать с сахарным песком, прокипятить 10—15 мин, выложить на лист фанеры (или противень), посыпанный сахарной пудрой, раскатать в виде полотна толщиной 1 см и…
Лесные ягоды: справочник, 1992Плоды используются в кондитерском производстве для приготовления мармелада, пастилы, начинки для конфет, для приготовления киселя, повидла и начинки для пирогов.
Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975Если вы собрали свежие, сочные молодые листья, вы можете перемолоть их в кухонном комбайне; добавьте оливковое масло и соль, чтобы получилось песто, или плавленый сыр (крем-сыр) — для соуса.
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020А если его печень испечь и дать съесть натощак больному падучей, то изцелит его.
Ненужное для неучей, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.