Песто из молодых листьев крапивы

Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020, стр. 70

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
оливковое маслооливковое маслоне указано
плавленый сыр (крем-сыр)плавленый сырне указано—
свежие, сочные молодые листьямолодые листья крапивыне указано

Как написано в книге

Если вы собрали свежие, сочные молодые листья, вы можете перемолоть их в кухонном комбайне; добавьте оливковое масло и соль, чтобы получилось песто, или плавленый сыр (крем-сыр) — для соуса.
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020, стр. 70

Ещё рецепты с растением «лох узколистный»

все →

Другие рецепты из раздела «соус»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.