Пастила из жимолости

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 88

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
посыпать сахаромсахарне указано—
с сахарным песком из расчета в пропорции 1:1сахарный песок1 часть—
в пропорции 1:1выжимки жимолости1 часть

Как написано в книге

ПАСТИЛА ИЗ ЖИМОЛОСТИ Выжимки после получения сока перемешать с сахарным песком из расчета в пропорции 1:1, оставить на 3—5 ч для растворения сахара или нагреть в течение 10—15 мин. Полученную массу раскатать в виде сочня на фанерном листе, посыпать сахаром, подсушить в русской печи или в духовке и нарезать ромбами.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 88

Ещё рецепты с растением «жимолость»

все →

Другие рецепты из раздела «десерт»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.