Пастила из ежевики
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 120Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| посыпают сахаром | сахар | не указано | — |
| полстакана сахара | сахар | полстакана стакан | — |
| на стакан пюре | пюре | 1 стакан | — |
| подготовленные ягоды | ягоды ежевики | не указано |
Как написано в книге
Как сделать пастилу? Подготовленные ягоды складывают в емкость и пропаривают в духовке или печи. Пропаренные ягоды перетирают через сито, смешивают с толченым сахаром (на стакан пюре полстакана сахара) и уваривают до густого желе, закладывают смесь по формам и запекают. Охлажденную пастилу посыпают сахаром, после чего хранят в прохладном месте.Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 120
Ещё рецепты с растением «ежевика»
все →371 Кроветворный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Ароматический (тонический) чайчай, «Травы жизни и их искатели», 1972Ароматический (тонический) чайчай, «Лес-аптека: в мире лекарственных растений», 1991Ароматный чай с земляникой и ежевикойчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Ванна с настоем целебных травдругое, «Лекарственные растения (справочник)», 1995Варенье из голубики, ежевики и малинываренье, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981
Другие рецепты из раздела «десерт»
все →А Крем фисташковыйдесерт, «Чёрный орех», 2005Апельсины, жаренные в кляредесерт, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Арахис хрустящийдесерт, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Банановый пудинг с лимонной настойкойдесерт, «Бальзамы, настойки», 2010Брадикардия, замедление ритма сердечной деятельности (варенье)десерт, «Лекарственный цикорий», 2012Бронхит (смесь с орехами и медом)десерт, «Лекарственный цикорий», 2012
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.