Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 5 488 рецептов, страница 180 из 229Сбросить фильтры

Медовазіръ

15. Медовазіръ. Возьми самаго хорошаго перечищенаго меду сколько кому угодно положи въ глиняной муравленой горшокъ или кружку, накрой плотно, дабы не могъ выходить изъ него паръ; поставь въ котелъ наполненный водою, но…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Медовой уксусъ.

Медовой уксусъ дѣлается разными манерами, равно какъ и не изъ одина- кихъ вещей; какъ то можно будетъ усмотрѣть изъ нижеслѣдующаго: Употребляется къ тому такъ на- зываемая медовая вода, получаемая во время выниманія изъ…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Медово-лимонная маска

* Хорошим отбеливающим эффектом обладает медово-лимонная маска. Как и все виды масок такого типа, ее надо применять в вечернее время, так как после процедуры нельзя находиться на солнце. Медово-лимонной маской…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Мёд паточный (альтернативный)

№ 336. Или: Размешать полпуда патоки в 4 ведрах воды, добавить пряности и кипятить, пока жидкости останется половина, добавить дрожжей и по окончании брожения слить с дрожжей осадок и перелить в бутылки.

Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Мёд пивной

№ 337. Мёд пивной. Растворяют 1 пуд мёда в 2 вёдрах воды, варят час, снимая пену. Переливают в кадку, охлаждают, добавляют дрожжи и к концу брожения вливают 1 штуку спирта. Затем добавляют отвар хмеля и оставляют до…

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Мёд русский

№ 316. Мёд русский. Берут поровну вишни и земляники и столько же мёда по весу, смешивают с достаточным количеством воды, добавляют кусок ржаного хлеба, смоченного в хороших пивных дрожжах, и дают смеси настояться две…

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Мед с коринкой

На 1 пуд пчелиного мёда берут 4/5 пуда отборной, хорошо очищенной свежей коринки. Из 1 пуда мёда по способу, изложенному на стр. 684—686, варят 3 ведра медового сусла, а 1/2 пуда коринки заливают, в отдельном сосуде, 1…

Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898

Медъ. 209

Медъ. 209 и какъ уже болѣе оной отъ кипѣнья на немъ не будетъ, то измельчи четверикъ клюквы, и выжавъ изъ нее весь морсъ, вылить въ ту сыпу, и вскипѣлить еще одинъ разъ. Потомъ составъ съ огня дать нѣсколько охладиться,…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Медъ липецъ

9. Медъ липецъ. Возми пудъ бѣлаго меду; разведи оный теплую водою, которой бы была такая же мѣра, какъ и меду; вливъ оную сыпую въ котелъ, кипятить цѣлой часъ; потомъ выливъ ее въ кадку остуди такъ, чтобъ было какъ…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Мемфиеский камень

$ 1243. ВАдар эл мунаРай — "мемфиеский камень" Этот камень находят в Египте. Если его растолочь, растереть в воде и смазать место разреза или прижигания, то оно не будет болеть. Он бывает величиной с почку.

Ненужное для неучей, 1990

Местное лечение остроконечных кондилом

20 пациентам с остроконечными кондиломами наносили на высыпания 0,5% раствор подофиллотоксина растительного происхождения 1—2 раза в день в течение 3 суток с последующим 4-дневным перерывом. Одновременно делали…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Местные ванны с чередой при локальных зудящих дерматозах

При всех видах локальных зудящих дерматозах используют местные ванны. При зуде в области спины, шеи, подмышечной и паховых областях можно рекомендовать аппликации распаренной травы череды или компрессы с крепкими…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Метилирование 45 и гидролиз

Метилирование 45 и гидролиз. Соединение 45 (10 мг) прометилировали диазометаном и полученный продукт гидролизовали в-глюкозидазой. Лигнан очищали на силикагеле с использованием смеси хлороформ-метанол (95:5). Получили…

Куркин В.А. Родиола розовая — золотой корень, 2015

Методика количественного определения розавина (метод 1)

Методика количественного определения розавина (метод 1). 5,00 мл препарата помещают в мерную колбу вместимостью 25 мл, доводят объем раствора 60 % спиртом до метки (раствор А). На хроматографическую пластинку наносят…

Куркин В.А. Родиола розовая — золотой корень, 2015

Метод определения диастатической силы солода по Сайксу и Митчелю

Сайкс и Митчель предложили видоизменение этого способа для солода с большою д1астатической силой — 230 — (The Analyst, London 1896, XXI, 122). Растворы крахмала и солода берутся прежте; 100 ссш. перваго и 1 сст. вытяжки…

Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904

Миг-бан-жу-жэд (миг-дбанг-бчуд-бйэд)

Шафран посевной Рыльца ана Кукушкин лен Надземная часть Куркума культурная Подземная часть Тмин обыкновенный Плоды Брейнерит Окись железа Барбарис сибирский Кора Гипс с примесью глины Медведь Желчь Солодка уральская…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Микроклизмы с настоем календулы и свежей уриной

Выраженный эффект при геморрое, трещинах прямой кишки, свищах, парапроктитах и заболеваниях малого таза гинекологического профиля (спаечный процесс, аднекситы и т. д.) достигается чередованием микроклизм с настоем…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Млечный сок молочая для удаления кожных образований

настой корня молочая в качестве возбуждающего, рвотного и слабительного средства при запорах, а млечным соком — густой беловатой жидкостью со сладковатым жгучим вкусом, выделяющимся на изломе стеблей и надрезе корней,…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.