| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| дрожжи | дрожжи | не указано | — |
| 4 вёдрами воды | вода | 4 вёдра | — |
| ½ пуда патоки | патока | 0.5 пуда | — |
| пряности | пряности | не указано | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
№ 336. Или: Смешивают ½ пуда патоки с 4 вёдрами воды, добавляют пряности, кипятят до уменьшения объёма вдвое, добавляют дрожжи. По окончании брожения снимают с осадка и разливают по бутылкам.Руководство: винокурение, виноделие, медоварение
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.