В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
БАЛЬЗАМ "УСПОКОЙ" Требуется: 50 г корня валерианы, 25 г травы пустырника, по 10 г травы мяты и мелиссы, 10 г шишек хмеля, 20 г цветков ромашки, 0,5 л водки, 50 г сахара. Способ приготовления. Все компоненты залейте…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010БАЛЬЗАМ "ЧАЙНЫЙ" Требуется: по 100 г зеленого и черного листового чая, по 50 г мяты и мелиссы, 50 г липового цвета, по 50 г апельсиновой и лимонной цедры, 30 г цветков душицы, 0,5 л водки, 100 г коньяка, 50 г меда.…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Бальзамы - целебные крепкие напитки, в состав которых входят компоненты целебных и ароматных веществ растительного происхождения. Многие бальзамы имеют в составе природные душистые смолы, выделяющиеся из повреждений…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996В 45-процентный водно-спиртовой настой бальзама "Южно-Курильский" входят следующие ингредиенты в расчете на 10 л конечного продукта: 60 г стеблей лимонника, 5 г мяты кучерявой, 10 г мелиссы лекарственной, 0,5
Карагодин. Книга о водке и виноделии2. "БЕЛОРУССКИЙ" Физико-химические показатели- - Органолептические показатели Крепость 40% об. Цвет черный с коричневым отОбщий экстракт 26 г/100 мл тенком Вкус мягкий, горьковатый, слегка холодящий Аромат сложный,…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981102 Голубичныu бальзам Голубика, листья, плоды Чай '-Iерный байховый Лимон, иедра } в равных '-Iастях На 0,5 л кипятка - чайная ложка чая, столько же измельченных листьев голубuки или любых других лесных ягод, цедра…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997772 Желудочный чайный бальзам Ромашка аптечная, цветки ... ии ьеничиниианини 1 Зверобой, трава .............. ини ии иини линии 2 "Мята, ЛИСТЬЯ... ....лльинилиниилинизиниинилииитинилитинанлия 2 Толокнянка, листья…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19974. "КАЗАХСКИЙ" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 42% об. Общий экстракт 7,5 г/100 мл Цвет темно-коричневый Вкус слегка горький Аромат сложный без выделения аромата отдельных ингредиен…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 19815. "КАРЕЛЬСКИЙ" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет коричневый с красноваОбщий экстракт 8,7 г/100 мл тым оттенком Вкус горьковатый Аромат своеобразный, слож ный Купаж на 1000…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981кеаровь'й 6аль3ам. 8 трехлитровую стеклянную 6анку нась:-пать 1 кг вь]сушеннь!х орехов, зась!пать 1 кг сахара, залить 1л водки. настаивать в теплом месте, периодически встряхивать трое суток' затем слить получившуюся…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Крем-бальзам на основе эмульсии из сабельника Состав: тюбик ланолинового крема, 2 ст. ложки масляной эмульсии сабельника болотного (на соевом, облепиховом масле), 1 ст. ложка отвара крапивы и коры дуба (2 ст. ложки…
Кородецкий А. Зелёная аптека, 20066. "КЫРГЫЗАРАШАН БАЛЬЗАМЫ " Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отОбщий экстракт 7,0 г/100 мл тенком Вкус слегка жгучий с горечью Аромат сложный без…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981**Лечебный можжевеловый бальзам** Рекомендуется при воспалительных заболеваниях (может заменить антибиотики). Готовить небольшими порциями по мере необходимости. Противопоказан при беременности, обострении язвы желудка…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Лечебный чесночный бальзам Рекомендуется при простудных заболеваниях, для повышения тонуса, как противобактериальное и противовоспалительное средство. 200 мл водки, 30 мл 20% настойки прополиса, 100 г очищенного…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 20099 Масляный бальзам на основе золотого уса Измельчить 2—3 листа среднего размера и залить водкой (уровень жидкости должен превышать уровень кашицы как минимум в 2 раза). Настаивать на протяжении 10 суток в прохладном…
Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006**Можжевеловый бальзам** Способ применения: — при простуде — по 1 дес. л. до еды (детям до 12 лет — от 0,5 до 1 ч. л.) 3–4 раза в день; — при болезнях печени, желчного пузыря — натощак: 1-й день — ¼ ч. л., 2-й — ½ ч.…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 20097. "МОСКВА" Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отЭкстракт 14,5 г/100 мл тенком Вкус горько-пряный Аромат своеобразный, слож ный, округленный без выделе ния аромата отдельных компо нентов Купаж на 1000 дал…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 19818. "ПАПАРДЕС ЗНЕДС" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет темно-коричневый с черЭкстракт 14,5 г/100 мл ным оттенком Вкус горьковатый, специфиче ский Аромат сложный, округленный…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981росной задатъ, перувианскій бальзамъ (по 2—3 капли на пріемъ), имбирь, дегтярную воду, настой березовыхъ или сосновыхъ почекъ, исландскій мохъ въ видѣ отвара (см. стр. 84—85).
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895При сухой себорее Вам понадобится: 10 мл бальзама-ополаскивателя типа "Балет", по 2 капли масла розмарина, бергамота и герани, 1 капля масла чайного дерева. Приготовление и применение: растворить смесь масел в бальзаме…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Для лечения и профилактики атеросклероза рекомендуется приготовить прополисно-чесночный бальзам. Прополис (10% -ный спиртовой экстракт) — 30 мл Чеснок — 200 г Мед пчелиный — 50 г Сначала нужно приготовить настойку…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010Взять 200 г свежеизмельченной чесночной массы (для получения ее можно очищенные зубчики чеснока дважды пропустить через мясорубку), положить в бутылку из темного стекла, залить 1 стаканом медицинского спирта и…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Эфирное масло шалфея 20 капель Масло подсолнечное 20 мл Масло какао 52 Воск пчелиный 42 Масло какао, подсолнечное масло и воск поместить в подходящую емкость и поставить ее на водяную баню. Когда образуется густая…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011353. Раздражающий бальзам. Бывает крепким и слабым. Для первого берут серной кислоты и деревянного или льняного масла поровну; для второго — 1 часть кислоты и 2—3 части масла. Смешав кислоту с маслом в стеклянной посуде…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.