Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 307 рецептов, страница 10 из 13Сбросить фильтры

Теплый компресс с эфирным маслом фенхеля

Эфирное масло фенхеля – 5 капель, Вода (температура 40–50°) – 1 небольшая мисочка. Налить воду в небольшую чашечку, капнуть масло фенхеля, смешать с водой. Смочить чистую мягкую ткань в растворе. Можно употреблять при…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Тонизирующий чай из семян фенхеля, тмина и кориандра

лечебныйчайпошаговый

Фенхель (семена) – 1/2 ст. л. Тмин (семена) – 1/2 ст. л. Кориандр (семена) – 1/2 ст. л. Фенхель в сочетании с тмином и кориандром дает уникальный лечебный эффект. Чай из этих семян (в любом сочетании) – отличный тоник…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной настой для увядающей кожи

Смесь трав: аниса – 5 г, корицы – 5 г, гвоздики – 5 г, эвкалипта – 5 г, фенхеля – 5 г, имбиря – 5 г, мяты – 5 г, крапивы – 5 г, цедры апельсина – 5 г, Эфирное масло розмарина или шалфея – 1 капля. Смеси трав смешать,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной отвар при гипертонии

лечебныйотварпошаговый

Боярышник кроваво-красный (плоды) – 1,5 ст. л., Рябина черноплодная (плоды) – 1.5 ст. л., Хвощ полевой (трава) – 1 ст. л., Морковь посевная (плоды) – 1 ст. л., Василек синий (цветки) – 1 ст. л., Фенхель обыкновенный…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор при бронхиальной астме с льном, анисом, тимьяном и фенхелем

лечебныйсборпошаговый

Семя льна – 1 ст. л., Плоды аниса – 1 ст. л., Трава тимьяна – 1 ст. л., Плоды фенхеля – 1 ст. л. Приготовить смесь трав из предложенного перечня. 2 ст. л. смеси, предварительно залитые кипящей водой в объеме 1 стакана,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор при бронхиальной астме с солодкой, анисом, тимьяном, фенхелем и сосновыми почками

лечебныйсборпошаговый

Солодка (корень) – 20 г, Плоды аниса – 20 г, Тимьян (трава) – 20 г, Плоды фенхеля – 20 г, Сосна (почки) – 20 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты, измельчить. В горячую кипяченую воду…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор при бронхиальной астме с фиалкой, бузиной, фенхелем, пажитником и липой

лечебныйсборпошаговый

Трава фиалки – 20 г, Цветки бузины – 10 г, Плоды фенхеля – 10 г, Семена пажитника – 10 г, Липовый цвет – 20 г. Сбор трав тщательно перемешать и измельчить. 1 ст. л. полученной массы поместить в стакан холодной воды.…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор при кашле с фенхелем и солодкой

лечебныйсборпошаговый

10. Алтей (корень) – 10 г, Подорожник (листья) – 10 г, Тимьян (трава) – 5 г, Мята (листья) – 5 г, Фенхель (плоды) – 5 г, Медуница (трава) – 20 г, Донник (трава) – 5 г, Мать-и-мачеха (листья) – 20 г, Солодка голая…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор при тахикардии с боярышником и фенхелем

лечебныйсборпошаговый

Плоды фенхеля – 2 части, Плоды боярышника – 1 часть, Корень валерианы – 2 части, Трава пустырника – 1 часть. Купите в аптеке названные ингредиенты; в пропорциях, указанных в рецепте, перемешайте травы. Затем 1 ст. л.…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор при тахикардии с ландышем и фенхелем

лечебныйсборпошаговый

Цветки ландыша – 1 часть, Листья мяты перечной – 3 части, Семена фенхеля – 2 части, Корни валерианы – 4 части. Купите в аптеке названные ингредиенты; в пропорциях, указанных в рецепте, перемешайте травы. Затем 1 ст. л.…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор с анисом, тмином, мятой и фенхелем

Плоды аниса – 10 г, Плоды тмина – 10 г, Лист мяты перечной – 20 г, Плоды фенхеля – 10 г. Подготовленные травы перемешать. Взять 2 ч. л. травяного сбора, залить стаканом крутого кипятка. После того как настой отстоится…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор с корнями солодки и алтея

лечебныйсборпошаговый

Корни солодки – 2 части, Корни алтея – 2 части, Семена фенхеля – 1 часть. Все травы хорошо перемешать. 2 ст. л. травяного сбора заварить 2 стаканами воды, доведенной до кипения. Настой выдержать под крышкой 5 часов,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор с кукурузными рыльцами и фенхелем при бессоннице

Кукурузные рыльца – 2 ст. л., Семена фенхеля – 1 ч. л., Вода (кипяток) – 1 стакан. В воду, доведенную до кипения, засыпать кукурузные рыльца. После 3 минут кипячения добавить заранее измельченные семена фенхеля.…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор с фенхелем, алтеем, мятой и солодкой

лечебныйсборпошаговый

Семена фенхеля – 20 г, Корни алтея – 80 г, Листья мяты – 40 г, Корни солодки – 30 г. Все травы хорошо перемешать. 2 ст. л. травяного сбора заварить 2 стаканами воды, доведенной до кипения. Настой выдержать под крышкой 5…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор с фенхелем и медуницей на ночь

лечебныйсборпошаговый

11. Плоды фенхеля – 5 г, Трава медуницы – 10 г, Цветы гречихи полевой – 5 г, Корни окопника лекарственного – 10 г, Цветы мать-и-мачехи – 5 г, Лепестки дикого мака – 7 г, Трава первоцвета весеннего – 3 г, Цветы липы – 5…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор с фенхелем при гепатите

лечебныйсборпошаговый

Цветки тмина – 1,5 части, Веточки полыни – 1 часть, Листья мяты – 1 часть, Трава тысячелистника – 1 часть, Плоды фенхеля – 1 часть. 1 ст. л. приготовленной смеси залить кипятком на 30 минут. Принимать за 15–20 минут до…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор с фенхелем, солодкой, сосной и шалфеем

лечебныйсборпошаговый

Семена фенхеля – 1 часть, Корни солодки – 2 части, Почки сосны – 1 часть, Листья шалфея – 1 часть, Корни алтея – 2 части. Все травы хорошо перемешать. 2 ст. л. травяного сбора заварить 2 стаканами воды, доведенной до…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Тройной сбор с фенхелем, укропом и душицей

лечебныйсборпошаговый

Фенхель (плоды) – 25 г, Укроп (семена) – 25 г, Душица (трава) – 25 г. Все ингредиенты растолочь и перемешать. 1 ч. л. сбора заварить в 1 стакане кипятка. Настой принимать 3 раза в день по 1 ст. л. Курс приема – 7–10…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Тушеный фенхель

гарнирпошаговый

1. Тушеный фенхель листья фенхеля – 500 г, репчатый лук – 100 г, масло топленое – 30 г, куриный бульон – 1 стакан, сметана – 50 г, соль по вкусу. Мелко нарезанные кочанчики фенхеля пропассеровать на растительном масле с…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Укрепляющая ванна

Укрепляющая ванна Эмульгатор: соль (поваренная, морская), пены и масла для ванн – 30 мл, эфирное масло фенхеля – 10 капель. Смесь для растирания тела: Основа: соевое масло – 50 мл. Эфирные масла: ростков пшеницы – 4…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Успокоительный сбор с валерианой, пустырником, тмином и фенхелем

лечебныйсборпошаговый

Валериана лекарственная (корни) – 25 г, Пустырник пятилопастный (трава) – 25 г, Тмин обыкновенный (плоды) – 25 г, Фенхель обыкновенный (плоды) – 25 г. Травы перемешивают и настаивают в кипятке на протяжении 10–15 минут.…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Успокоительный сбор с валерианой, ромашкой, фенхелем, мятой и тмином

Валериана лекарственная (корень) – 15 г, Ромашка аптечная (цветки) – 15 г, Фенхель обыкновенный (плоды) – 15 г, Мята перечная (листья) – 15 г, Тмин обыкновенный (плоды) – 15 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Успокоительный сбор с ромашкой, фенхелем и валерианой

лечебныйсборпошаговый

Ромашка аптечная (цветки) – 3 ст. л., Фенхель обыкновенный (плоды) – 5 ст. л., Валериана лекарственная (корни) – 2 ст. л. Травы перемешивают и настаивают в кипятке на протяжении 10–15 минут. Для приготовления настоя…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Фенхель в кляре

гарнирпошаговый

3. Фенхель в кляре Кочанчика фенхеля – 4 шт., Растительное масло для жарки. Для кляра Яйцо – 1 шт., Мука – 1 ст. л., Молоко – 1/4 стакана, Соль по вкусу. Кочанчики фенхеля отделить от стеблей и зелени, промыть,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.