гарнирпошаговый
Омлет из кинзы и шпината
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 39Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 20 г масла сливочного | масло сливочное | 20 г | — |
| 1 чайная ложка муки | мука | 1 чайная ложка | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 30 г молока | молоко | 30 г | — |
| по вкусу - соль | соль | по вкусу | — |
| 120 г шпината | шпинат | 120 г | |
| 25 г лука репчатого | лук репчатый | 25 г | |
| 30 г кинзы | кинза | 30 г |
Как написано в книге
120 г шпината, 30 г кинзы, 25 г лука репчатого, 20 г масла сливочного, 30 г молока, 1 яйцо, 1 чайная ложка муки, по вкусу - соль Листья шпината мелко нарезать и тушить в небольшом количестве подсоленной воды. В конце тушения добавить измельченную кинзу, сливочное масло, соль. В сотейник положить масло, растопить его, вылить яйца, взбитые с молоком, и обжарить с обеих сторон. На середину омлета выложить тушеный шпинат с кинзой, сбрызнуть сверху маслом и поставить на несколько минут в духовку.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 39
Ещё рецепты с растением «шпинат»
все →Ботвиньясуп, «Блюда из целебных растений», 1991Ботвинья домашняясуп, «Блюда из целебных растений», 1991Бронхит (настой шпината и цикория)настой, «Лекарственный цикорий», 2012Брусничный смузинапиток, «Уральский травник»Водка швейцарский абсентнастойка, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Засолка пряных травзаготовка, «Пряные травы (Дёмин)», 2010
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.