горячеепошаговый
Шиитаке с креветками
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 266В рецепте есть ядовитое растениеЭто кассия остролистная. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 3 зубка чеснока | чеснок | 3 зубка | |
| 1 горсть стручков зеленой фасоли | стручки зеленой фасоли | 1 горсть | Кассия остролистная Senna alexandrina Mill.ядовито в больших дозах |
| 3 столовые ложки соевого соуса | соевый соус | 3 столовые ложки | — |
| 200 г очищенных креветок | очищенные креветки | 200 г | — |
| 3 столовые ложки растительного масла | растительное масло | 3 столовые ложки | — |
| 2 пакетика лапши быстрого приготовления без приправы | лапша быстрого приготовления | 2 пакетика | — |
| 0,5 кг шиитаке | шиитаке | 0,5 кг |
Как написано в книге
Шиитаке с креветками 0,5 кг шиитаке, 3 зубка чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 горсть стручков зеленой фасоли, 2 пакетика лапши быстрого приготовления без приправы, 200 г очищенных креветок, 3 столовые ложки соевого соуса.Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 266
Ещё рецепты с растением «лук»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бальзам из хвои и шиповникабальзам, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «горячее»
все →Артишоки дригантгорячее, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баранина, тушенная с пастушьей сумкойгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Бефстроганов из говядины с белыми грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Бефстроганов с просвирникомгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Биточки грибные (белорусская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Биточки из крапивыгорячее, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.