| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| облепиха | облепиха | не указано | |
| тыква | тыква | не указано | |
| клюква | клюква | не указано | — |
| персики | персики | не указано | — |
| мандарины | мандарины | не указано | |
| свежие брусника | брусника | не указано | |
| малина | малина | не указано | |
| кизил | кизил | не указано | |
| капуста квашеная под рассолом | капуста квашеная под рассолом | не указано | |
| морковь | морковь | не указано | |
| ананасы | ананасы | не указано | |
| клубника | клубника | не указано | |
| сладком перце | сладкий перец | не указано | — |
| свекла | свекла | не указано | |
| петрушке | петрушка | не указано | |
| укропе | укроп | не указано | |
| баклажаны | баклажаны | не указано | |
| крыжовник | крыжовник | не указано | |
| щавеле | щавель | не указано | |
| барбарис | барбарис | не указано | |
| цветной капусте | цветная капуста | не указано | |
| редька | редька | не указано | |
| апельсины | апельсины | не указано | |
| огурцы | огурцы | не указано | |
| голубика | голубика | не указано | |
| картофель | картофель | не указано | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| лук зеленый | лук зеленый | не указано | |
| рябина | рябина | не указано | |
| шиповник сухой | шиповник сухой | не указано | |
| лук репчатый | лук репчатый | не указано | |
| яблоки | яблоки | не указано | |
| хрене | хрен | не указано | |
| лимоны | лимоны | не указано | |
| черноплодная рябина | черноплодная рябина | не указано | |
| земляника садовая | земляника садовая | не указано | |
| грейпфруты | грейпфруты | не указано | |
| репа | репа | не указано | |
| кабачки | кабачки | не указано | |
| смородина черная | смородина черная | не указано | |
| шпинате | шпинат | не указано | |
| капуста белокочанная | капуста белокочанная | не указано | |
| вишня | вишня | не указано |
Во избежание недостаточности витамина С необходимо ежесуточно потреблять один из нижеследующих продуктов: лук зеленый, капуста белокочанная, капуста квашеная под рассолом, картофель, огурцы, баклажаны, кабачки, редька, репа, свекла, лук репчатый, морковь, тыква, смородина черная, шиповник сухой, облепиха, барбарис, ананасы, апельсины, грейпфруты, земляника садовая, клубника, кизил, крыжовник, лимоны, рябина, мандарины, малина, голубика, яблоки, вишня, персики, черноплодная рябина, свежие брусника и клюква. Высоко содержание витамина в сладком перце, укропе, хрене, петрушке, цветной капусте, щавеле, шпинате.Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 35
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.