Карточка собрана по 8 книгам. В ней 1 цитата о применении.
Цитрусовые безопасны в употреблении и широко используются как в пищу, так и в медицинских целях.
Цитрусовые — вечнозелёные деревья или кустарники с угловатыми молодыми побегами, которые со временем становятся цилиндрическими. Ветви часто с острыми колючками. Листья тонкие, овальные, с характерным ароматом. Цветки белые или розоватые, душистые, обоеполые. Плод — сочная многогнездная ягода (обычно 8–12 гнёзд), с сочной мякотью и кожурой, варьирующей по цвету, толщине и вкусу. В кожуре содержится эфирное масло, придающее характерный запах.
Плоды цитрусовых — лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты и цитроны богаты витамином С. Во врачебной практике плоды цитрусовых обычно рекомендуются в случаях болезненного состояния человека из-за недостаточности в пищевом рационе…Витаминные растения
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли принедостаточность витамина С
Части растенияплоды
Как готовилив сыром виде
Плоды цитрусовых — лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты и цитроны богаты витамином С. Во врачебной практике плоды цитрусовых обычно рекомендуются в случаях болезненного состояния человека из-за недостаточности в пищевом рационе витамина С.Витаминные растения, 1956, стр. 125
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 25 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| пектиновые вещества | сосудоукрепляющее | 42 из 195 | сильная |
| летучие фитонциды | противогрибковое | 9 из 17 | заметная |
| лимонная кислота | противосклеротическое | 27 из 86 | сильная |
| лимонен | ветрогонное | 27 из 134 | сильная |
| лимонен | лактогонное | 18 из 134 | сильная |
| лимонная кислота | кровоочистительное | 36 из 86 | сильная |
Это не медицинская рекомендация.
корки пропускают через мясорубку и 1 кг настаивают 5 суток в трехлитровой банке. Настой готовится в темном теплом месте, фильтруется через марлю и сразу разливается в бутыли с плотными пробками.Растения и наше здоровье, 1987, стр. 199
Сбор плодов производят в несколько приемов, выборочно, срезая каждый раз те из них, которые достигли съемной зрелости. Лимоны собирают, когда плоды приобретают светлозеленую окраску, с легким пожелтением. Лимоны, пожелтевшие на дереве, при хранении становятся грубыми на вкус, мало ароматичными и менее сочными. Апельсины собирают при большем пожелтении кожуры. Мандарины убирают по мере пожелтения кожуры (кожура может иметь небольшую прозелень).Витаминные растения, 1956, стр. 130
На Черноморском побережье Кавказа сбор плодов цитрусовых начинают в конце октября и заканчивают в декабре.Витаминные растения, 1956
Культивируются цитрусовые во многих странах всех частей света, важнейшие из этих стран: Италия, Испания, Франция, Греция, Малая Азия, Иран, Алжир, Северная Америка, Япония. В СССР культура цитрусовых (лимоны, апельсины, мандарины) широко развивается на Юге.Витаминные растения, 1956, стр. 126
В диком виде цитрусовые произрастают в Гималаях, ИндоКитае, Китае, Японии, на Зондских островах и Австралии.Витаминные растения, 1956, стр. 126
Сочная, ароматная, кислосладкая и очень вкусная мякоть плодов апельсинов, мандаринов и других видов цитрусовых с кислосладкими плодами в сыром виде служит питательным диетическим пищевым продуктом.Витаминные растения, 1956, стр. 130
Из плодов цитрусовых изготовляют варенье, цукаты, начинку для конфет.Витаминные растения, 1956, стр. 130
Из кожуры цитрусовых плодов получают эфирные масла, которые находят широкое применение в парфюмерии и для составления фруктовых эссенций в кондитерском и ликерном производстве.Витаминные растения, 1956, стр. 131
Соки и сиропы цитрусовых плодов широко используются при изготовлении безалкогольных напитков.Витаминные растения, 1956, стр. 130
Они отличаются приятным ароматом и высокими вкусовыми качествами и являются исключительно ценным пищевым и диетическим продуктом как в сыром, так и в переработанном виде.Витаминные растения, 1956, стр. 125
Из белого слоя кожуры апельсинов получают пектин.Витаминные растения, 1956, стр. 131
Суп из чернослива и мандаринов Диеты № 2, 3, 5, 6, 7, 10, 11, 13, 15 40 г чернослива, 30 г мандаринов, 25 г сахара, 400 г воды. Промытый чернослив освобождают от косточек, мелко нарезают, заливают горячей водой, вводят сахар и дают…
§ 49. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУНША ДРУГИМ СПОСОБОМ. Выжмите сок из 12 или 18 лимонов, процедите через полотенце или марлю, на оставшуюся в сите гущу залейте немного горячей воды, чтобы извлечь оставшуюся кислоту. Кто не любит лимонной кислоты,…
Прежде всего, позвоночник нуждается в естественных минералах: кальции, фосфоре, магнии и марганце. В скелете человека почти 90 % кальция (находящегося в организме), он является основным компонентом костей. Повышенная нервная возбудимость…
§ 51. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВИШНЁВОГО ПУНША. Возьмите спелые горькие вишни, предварительно подогрейте их над огнём, пока не раздуются, начнут лопаться и станут мягкими. После этого протрите их через бронзовое сито по обожжённой чаше и, пока ещё…
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 8 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1956–2001 годов, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.